各种奶茶的制作方法(图).docx

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资源描述

各种奶茶的制作方法(图)既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!西米奶茶原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。做法:1. 先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。2. 将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。3. 将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。GH小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是珍珠的颗粒小了些。桂花奶茶原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。做法:1. 先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。2. 加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。GH小语:这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。姜汁奶茶原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。做法:1. 把姜切成碎末,倒入杯中。2. 将牛奶煮至80C,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。GH小语:牛奶中透着淡

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