牛奶包装介绍第三组小组成员：王若彤、吕寿春、胡飞鹏、吉承俊、李梓阳、黄若苇、潘静1 2 3 5 41牛奶介 绍2354牛奶包装要求牛奶包装的现状牛奶包装技 术 的发 展改进及设计牛奶包装介绍1牛奶介 绍1 2 3 5 4牛奶，是人们日常生活中最喜爱的饮品之一。其营养成分很高，钙的含量丰富，除钙以外还有很多丰富的化学元素，铁、磷、锌、钾等。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，有利于钙的吸收。同时物美价廉，是理想的营养食品。目前市场上的牛奶及其制品主要可分为：纯牛奶、乳饮料、酸牛奶、消毒牛奶。1牛奶介 绍1 2 3 5 4纯牛奶：是采用100%优质生鲜牛乳为原料，经过二次超高温灭菌或瞬间超高温灭菌精致而成，纯牛奶爽口而不粘口。酸牛奶：在加工过程中添加了发酵剂而制成的乳制品，呈低粘度的均匀状态。酸奶按照生产时所用原料的不同，一般可分为纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶。需在26下保存，保质期比较短，一般是620天。消毒牛奶：用优质生鲜牛乳为原料，经均质处理，并采用瞬间超高温灭菌后制成的。利乐消毒奶常温保存30天，用巴士杀菌方法制成的消毒牛奶，如一般的塑胶包消毒鲜奶，常温保存36
