1、数据处理 数据处理分析是指用适当的统计方法对收集来的大量第一手资料和第二手资料进行分析，以求最大化地开发数据资料的功能，发挥数据的作用。是为了提取有用信息和形成结论而对数据加以详细研究和概括总结的过程。数据也称观测值，是实验、测量、观察、调查等的结果，常以数量的形式给出。目的： 数据处理分析的目的是把隐没在一大批看来杂乱无章的数据中的信息集中、萃取和提炼出来，以找出所研究对象的内在规律。在实用中，数据分析可帮助人们作出判断，以便采取适当行动。数据分析是组织有目的地收集数据、分析数据，使之成为有用信息的过程。数据处理的方法 数据处理的方法很多：参数估计、假设检验、方差分析和 分析等。参数估计对
2、数据进行 估计和 估计假设检验是判断 数据处理结果的可 程 方差分析是分析 对 察指 的 的 程 分析是 观规律的数式。第一 数据有数有数的currency1“数据的 方法有数 数 fi的数fl多，数据fl currency1 数据的有数 currency1 currency1法：所取数一数为测量的可”数估计数， 数是 currency1可 的。有数:测量结果中能 测量大的有一”数估数的数。 1.使用 量测量一形的 ，量的最 为1 ， 出了以 ， currency1。 (a) 59 (b) 59.2 (c) 59.23 2.采用 量 量， 最 为0.1kg， 人 出了以 数， currency
3、1。(a) 125.2kg (b) 125.222kg (c) 125.22kg数据的 方法 求：实验和 数据的 求 currency1、 、形象。数据的 方式： 法、作法和验式法。 法1、 currency1的 ， 的 fi。 在 fi。2、理 中所 目。3、 目 括 称和，量采用 。 法4、 中的 量， 量。5、数 整齐统一。同一竖行的数，数 对齐。数为零，保证有数的数。比 ，有数为数 两，则零 计为0.00。6、附注说 数据来源和 中无法 的需说 的它问 。10 酵母对发酵茶汤风味及 量的 s ,n 3xx菌株 P1 P3 P6感官评审分值 82.50.40Aa 81.60.22Aa 82.20.61AapH 3.650.01Cc 3.910.01Aa 3.870.01Bb酵母量106/mL 4.30.78Bb 18032.15Aa 14010.00Aa菌丝干 g 0.32270.002Aa 0.29080.010Ab 0.28150.006Ab注：用Duncan法 行多重比 ，同行 有不同大 字母者表示 差 著进 较 写 组 异极 （p0.01）； 有不同小 字母者表示 差 著（ 写 组 异 p0.05）； 有相同标小 字母者表示 差 不 著（写 组 异 p0.05）。
