第二章 醇、醚、醛和酮类药物的分析一、醇1、代表药物及特点：CH3CH2OH乙醇甘油二巯丙醇三氯叔丁醇三梨醇结构分析：含-OH （醇羟基），可与酸成酯。 a- 活 泼H （ 乙 醇 、 三 氯 叔 丁 醇 ） 反应（在碱性下与碘反应生成碘仿）；丙 烯 醛 反 应 （ 甘 油 、 二 巯 丙 醇 ， 碱性下加热生成丙烯醛）；三 氯 叔 丁 醇 碱 性 下 加 热 回 流 生 成 氯化 钠 ， 可 加 入 定 过 量 硝 酸 银 ， 过 量硝 酸 银 用 硫 氢 酸 铵 滴 定 ， 以 硫 酸 铁铵为指示剂，可以定量测定；本 类 药 物 具 有 还 原 性 ， 可 采 用 碘 量法或高碘酸法测定。2、鉴别反应(1) 碘 仿 反 应 （a- 活 泼H ） ： 乙 醇 在OH-下 可 被 碘 氧 化 生 成 甲 酸 盐 ， 并 生 成 碘 仿臭气或黄色CH3CH2OH+4I2+6NaOHCHI3+5NaI+HCOONa+5H2O三 氯 叔 丁 醇 同 上 ， 碘 仿（a- 活 泼H ）(2) 丙烯醛反应：甘 油 、 二 巯 丙 醇 在 碱 性 下 加 热 ， 即产生丙烯醛的刺激性臭气。+2H2
