第十三章 热质同时传递的过程 一、过程特征与过程方向判断二、过程速率 四、过程计算 三、过程极限 一、过程特征与过程方向判断分类 以传热为目的伴有传质：热水塔，凉水塔 以传质为目的伴有传热：固体干燥、精馏等 特征：具有发生传热或传质方向逆转的可能性 热质同时传递，相互之间有影响。一个过程进行必将打破另一过程瞬时平衡，使过程发生逆转。 图象记忆： （1）水的传质，传热 热水塔温度始终单调上升凉水塔蒸汽压始终单调下降 （2）逆转 热水塔传质逆转，凉水塔传热逆转 逆转原因? 热气向冷水传热。在塔底部造成 水由液相向气相蒸发 对热水塔： 水温液相气相传质传热气相 液相对凉水塔： 以致塔底部造成水温 冷空气温度t 造成传热逆转 传热气相 液相热水温度高，因而液相水汽平衡分压ps气相水汽分压p水汽液相汽化气相传质水既传显热又以汽化的水分给气相以潜能，因而水温 ， 液体平衡分压Pe由液温唯一决定，而气体温度与水汽分压则为独立变量。 过程方向判断依据： 传热： 或高温位 低温位 传质： 或高分压相 低分压相 热质传递，方向逆转根本原因：问题的解决必须从空气和水两个不同方面考虑二、过程速率 单位质量干气
