绿叶中色素提取和分离ppt课件.ppt

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为为什么有些植物叶片什么有些植物叶片不是绿色不是绿色的的?为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢?植物叶片中到底含有哪些色素?汤阴一中:司庆文一、实验目的1.掌握叶绿体色素的提取方法;2.掌握纸层析法分离叶绿体色素的原理和步骤;二、实验原理类胡萝卜素胡萝卜素(橙黄色) 胡萝卜素(橙黄色)叶黄素 叶黄素 (黄色) (黄色) 叶绿素 叶绿素a a(黄绿色) (黄绿色)叶绿素 叶绿素b b(蓝绿色) (蓝绿色)叶绿素 提取:均不溶于水,而溶于有机溶剂,故可用无水乙醇提取。 分离:它们在层析液中的溶解度不同:溶解度高的随层析液在滤纸上扩散快,反之则慢。 三、实验材料与试剂材料:新鲜的菠菜叶片。试剂:无水乙醇 、CaCO3、二氧化硅、层析液仪器:量筒,滤纸,毛细吸管,玻璃漏斗, 试管架,研钵,剪刀,棉塞,尼龙布, 试管,天平。 (一)提取色素:1.研磨材料:5g鲜叶药品SiO2使研磨充分CaCO3 防止色素破坏无水乙醇溶解色素原理: 色素能溶解在酒精等有机溶剂中,所以可用无水乙醇提取色素。四、实验步骤2.过滤:获取绿色滤液 色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素。扩散速度与色素在层析中

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