你喜欢哪一个? Which one do you like? Which one do you like? 营养是胖瘦? Nutrition-fat or slim Nutrition-fat or slim 营养是健康Nutrition -healthy or notNutrition -healthy or not 营养是生死Nutrition - from living to deathNutrition - from living to death二十世纪医学的重要成就Medical achievement in 20 centrury Medical achievement in 20 centrury营养支持抗生素输血技术重症监护麻醉技术免疫调控体外循环 重症医学要做的二大件事Two important supports in ICU器官功能支持营养代谢支持定义u u老年营养不良:在老年 老年营养不良:在老年人群中,机体需要与营养 人群中,机体需要与营养素摄入之间不平衡而引起 素摄入之间不平衡而引起的一系列症状。包括营养 的一系列症状。包括营养低下和营养过剩。 低下和营养