老年患者营养状态评估 MNA-SF最方便有效的工具 我国已进入老龄化社会 2010年底, 中国65岁及以上老年人口为1.18亿,占总人口的8.87%。60岁人口占总人口的13.26%。 国内外临床资料表明，老年人容易罹患营养不良 有独立生活能力的社区老年人中，营养不良发病率为5%10% 老年住院患者营养不良发生率高达29%至61% 蛋白质热量营养不良症在住院老年病人中患病率为60%, 但被诊出率仅为36%, 获得营养支持者只有8%1*全国老龄工作委员会办公室：中国人口老龄化发展趋势预测研究报告，2006 年2 月发布第六次全国人口普查数据库 2010年11月1日发布*Corish CA , et al. J . Br J N ut r , 2000 ,83 :5752591.*Rubenstein LZ.J. Gerontol，2001，5(6):106-107.老年退行性生理改变 瘦组织群（LBM ） 内脏萎缩 体脂 ( 从四肢转移至躯干) 水分含量慢性疾病发生率老年人机体组成改变老年患者的营养代谢改变 基础热量代谢 每日热能摄入1600-2000kcal 蛋白质合成与更新 葡萄糖利
