(20110616001)、名词解释1. 应激:是指家禽对外界环境刺激所产生的非特异性反应。2优胜序列：是指群体中某一成员较其它成员在许多群体行为中表现有更为优先的地位。3.家禽：指经过人类长期驯化和培育而成，在家养条件下能正常生存繁衍并能为人类大量提供肉、蛋等产品的鸟类。4家系选择：根据家系均值进行选择，选留和淘汰均以家系为单位进行。5.兽医生物安全:采取必要的措施最大限度的减少各种物理性，化学性和生物性，致病因子对动物群造成危害的一种动物生产体系。6产蛋量：母禽在一定时间内的产蛋数量，或个禽群在一定时间内平均产蛋数量。7封门：胚胎发育到第17天，照蛋时蛋小头看不到发亮的部分，俗称封门。&合拢：胚胎发育到第10天，照蛋时，除气室外整个蛋布满血管。9. 鸡群均匀度:是指群体中体重落入平均体重+10%范围内鸡所占的百分比。10限制饲养：鸡在育成期，为避免因采食过多，造成产蛋鸡体重过大或过肥，在此期间对日粮实行必要的数量限制，活在能量蛋白质量上给予限制，这一饲喂技术称限制饲养。11带鸡消毒：指将消毒液直接洒到鸡身上，从而对鸡体进
