1、 消化(digestion): 食物经消化管的运动和消化液的作用被分解的过程。 第一节 概 述吸收(absorption): 食物的消化产物、水分、无机盐通过消化道粘膜进入血液和淋巴循环的过程。一、消化方式1.机械性消化:通过消化管的运动，将食物粉碎、搅拌和推进的过程。2.化学性消化:通过消化腺分泌的消化酶将食物大分子分解成小分子的过程。(唾液，胃液，胰液，小肠液，胆汁)3.微生物消化:通过微生物的作用，饲料中的营养物质被分解过程。微生物（细菌、真菌、原虫）发酵 消化过程示意总汇二、消化道平滑肌的生理特性(一) 一般生理特性1.有兴奋性和收缩性：但较骨骼肌低，收缩缓慢2.有一定的伸展性3.紧张
2、性：常保持微弱的持续收缩状态4.自律性：起源于平滑肌本身，不如心肌规律5.敏感性：对电刺激不敏感，但对化学、温 度、牵张、缺血等刺激敏感(二)电生理特性1.静息电位平滑肌RP较小(-50-60mV)，主要由K+外流形成的；也与钠泵的生电作用有关。肌也能够在RP的基础上，自发地周期性去极化和复极化形成缓慢的电位波动，称为慢波电位(slow wave)或基本电节律(basic electrical rhythm)。 2.慢波电位在空腹，胃肠不收缩时，平滑一般认为慢波电位起源于纵行肌和环行肌之 的Cajial ，与生电性钠泵的周期 动有关。 上 ：刺激 L-Ca2+ 道 Ca2+ 流AP慢波电位波动
3、 -40mV， 生1-10 的AP， 起平滑肌收缩。 在RP基础上去极化 电位，激发AP， 起肌 收缩。 (2) 慢波电位作用：(1) 慢波电位 生 ：3.动作电位1 AP 生 ：主要 K+外流 生。动作电位与收缩u平滑肌 的AP 在慢波电位基础上 生的，肌 收缩 在AP基础上 生的， 慢波电位的节律平滑肌收缩的节律， 度和， 平滑肌的起电位。u胃肠平滑肌于一位平滑肌，有currency1，如“一 ， 动“（一）消化液的种类fi fl胃 fl小肠fl肠fl fl消化道的 能主要在消化 的消化fl上： 、消化道的 能（二）消化液成份1. 水：占90%以上2. 无机盐：H+、Na+、HCO3-等3. 有机物:各种粘 、消化酶
