1、 微生物的代谢调节和代谢工程微生物的生长过程中机体内的复杂代谢过程是相互协调和高度有序的,并对外环境的改变能迅速作出适应反应。我们的目的:让微生物建立新的代谢方式,高浓度的积累人们所期望的产品。代谢调节代谢工程代谢调节1、微生物的代谢类型和自我调节2、酶活性调节3、酶合成调节4、分支生物合成途径调节5、能荷调节6、代谢调控(人为)7、次级代谢与次级代谢调节微生物的自我调节 微生物体内物质的合成和降解是由其自我调控的。 在单一有机化合物碳源的培养基中,大分子合成途径中各个环节配合的很好,效率高。 存在多种不同的碳源时,细胞会优先吸收某一碳源,在体内合成大 与代谢相 的酶类。分解途径合成代谢葡萄糖
2、合成培养基中葡萄糖 培养基中甘露糖抑 制 ?阻 遏 ?自我调节的 的 性吸收。 内相 基 的调控 。 酶 在细胞基质内 分 。酶活性的调节调节的是 有酶的活性,是在酶化 生的调节。酶活性的 活和 个方 。酶合成的调节 调节的是酶分子的合成 ,是在 生的调节酶合成的 和 种 的的 种方式:反 和反 酶活性调节 酶的 活作 酶的 作酶活性的调节机制别构调节(变构调节)currency1效应 :物“物外的物质和currency1酶分子 的相应 fifl 合,过酶分子currency1的变化酶的化活性,种效应”为currency1效应 currency1效应 :currency1效应的物质”为效应物 currency1 活: 是和酶分子合酶反应速度 的currency1效应”为currency1 活(效应) currency1 :(效应)