生的食物和熟的食物.ppt

哪些是生吃的？哪些是熟吃的？生的马铃薯 熟的马铃薯颜色软硬气味观察比较生、熟马铃薯实验注意事项：1、充分利用你们的感官去观察，比如通过看、闻、尝、摸等方法。2、使用小刀时一定要注意安全。3、四人小组互相合作，边观察边记录。4、实验完成后整理好实验器材。马铃薯中含有龙葵素,它是一种对人体有害的生物碱,平时马铃薯中含量极微,一旦马铃薯发芽,芽眼,芽根和变绿,溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高,可高出平时含量的4070倍,人吃了这种发芽的马铃薯,轻者恶心呕吐,腹痛,腹泻,重者可出现脱水,血压下降,呼吸困难, , 等现 . 重者 可 心. 方法 记录 的变 过 1、 4、2、 5、 3、 6、记录1、 看, 时记， 时 出 。2、要用 ,要。实验currency1: