第二节中国饭店业发展历程旅游1301第四组一、古代饭店设施时期1.古代官办住宿设施古代官办住宿设施主要有驿站和迎宾馆两种古老的旅馆-驿站驿站是一种官方住宿设施,专门接待信使、公务人员和民间的旅行者。从商代中期到清光绪二十二年止,驿站竟长存三千余年,这是中国最古老的旅店。一、古代饭店设施时期 2.迎宾馆迎宾馆主要是用来接待古代中华各族的代表和外国使者。它也就成为了古代民族交往和中外往来的窗口。人们从迎宾馆这个小小的窗口,可以看到当时政治、经济和文化交流的盛况。走进宁波高丽使馆感受国家级迎宾馆二、古代民间旅店 古代民间旅店的出现 古人对旅途中休憩食宿处所的泛称是“客栈”又称为“逆旅”。最早是出现于西周时期,到了战国时期,民间旅店在发达的商业交通的推动下,进一步发展为遍布全国的大规模的旅店业了。 中国古代民间旅店在隋唐时开始较多地在城市里面出现,但是真正的开始兴旺发达是在北宋时期。 1.建筑特点 “便于旅馆投宿”是我国早期旅馆重要的建馆思想。除了坐落在城市的一定地区以外,还坐落在交通要道和商旅往来的码头附近。旅馆的建筑式样和布局还因地而异,具有浓厚的地方色彩。二、古代民间旅店 2.经营特点