中国酒器具u曲水流觞u一樽还酹江月u三杯两盏，怎敌他、晚来风急u觥筹交错一、酒器酒具或酒器：凡用于贮酒、量酒、温酒和饮酒的各种器皿都称为酒具或酒器。在不同的历史时期，随着酒的发展以及社会生产力的不断提高，酒器的制作技术、材料、酒器的外型自然而然会产生相应的变化，所以产生了不同种类、不同造型、不同装饰的酒器。我国酒具的发展经历了由低级、简陋向高级、华美的发展方向，凝聚了古代劳动人民的智慧和中国酒文化的丰富内涵。二、酒器分类 1、盛酒器：古有尊、觥gng、彝y、瓿b、晕、卣yu。现有罐、桶、壶、瓶等。 2、温酒器：古代的晕、岙o，既是盛酒器又是温酒器。现代有锡壶、烫酒器等。 3、饮酒器：古代有爵、角、觚g、觯zh等,现代有杯、盏、盅等。”觚g三、酒器的历史1.原始时期陶制酒器文化 炎帝先民在发明人工谷物酒的同时，也发明了最早的酒器陶质酒器。 远古时代的酒具制作材料主要是陶器，以及角器和竹木制品等。 陶器是利用陶土的可塑性，塑造成适合生活的容器，经高温焙烧而成的各种器皿。 公元前4300年至公元前2400年的大汶口文化遗址，随葬80多件陶器中，主要是成套的酒具，计有贮酒的背壶，温酒的陶鬶gu
