1、 生素维 c+海鲜=毒药？ 近几年来，到处都有宣传海鲜不要和维生素c一起食用，这会有什么危害呢，我们需注意些什么，如果一起食用真的会成毒药的话，那这个过程又是什么样的呢？维生素c的好处有哪些维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。海鲜+维生素C= ？ 在 ，有一 ! 过 ， 中毒而 。 currency1。“ fifl 中提物，说 fl ，不是，而是fl 的”! ，那
2、从而来呢?，我们来一 说 是在fl 生的。fl 生 会服食”维生素C”，这有 ! 在 fi量的 ， ， 的 fi都， fl 时服用fi”维生素C”， 在这! 是 量海鲜+量维生素C= 。 的 ，过 ， 等 食物含有量 高的 物。这物食， 毒害作用! 是，在服用”维生素C” ， 作用，使原来 毒的酸酐转变 有毒的亚酸酐，这 是 们俗称的 ! 近些年， 工业废水处理不当、虫农药使用不当，造成 面水和海水的污染，使水中含量增 。水中的 和海带等部分动植物中，的含量 明显升高。又分 三价和 价， 价基 毒，三价毒性剧烈， 们熟的剧毒品 是三价。而在河 或海 等 甲 食物中，因环境污染，含有 很高的 价
3、 物。 等 食物含有 高的 物。这物食， 毒害作用， 是，在服用维生素C片剂 ， 作用，使原来 毒的 ，即酸酐，称 氧 ， 式 As205，转变 有毒的三 ，即亚酸酐，称 三氧 二， 式 As203，这 是 们俗称的 。价 遇到维生素c 三价 有原浆毒作用，能麻痹毛 管，抑制巯基梅的活性，使肝脏脂变肝小叶中心坏fl，心、肝、肾、肠充 ，上皮胞坏fl，毛 管扩张。 中毒而fl ，常是 窍 。 我 在 指标的控制很严格，海鲜中的又多 有机存在，很快 可以排 外，几乎有毒性。除常量的 严重污染源成负极的海鲜， 时 维生素C需求 一次性服用500毫克以上， 是相当10个橙子，1500克以上的绿叶蔬菜，50个苹果，还必须是 过热 工，才有可能达到500毫克的维生素C，不过如果服用剂量的维生素C补充剂，如5片以上，一片C含量100毫克，那么则可达到中毒要求。 另外，在烹调过程中，维生素 C可能已 currency1坏fi， 失去将 价转变 三价的能力。
