1、第七章 细胞质基质与细胞内膜系统细胞外基质细胞膜核内膜系统细胞质基质细胞质信号传导6.1 细胞质基质 主要成分：中间代谢有关的数千种酶类、细胞质骨架结构。概念：真核细胞质中，除去可分辨的细胞器以外的胶状物质。3细胞质基质的涵义 化学成分： 水（游离水、结合水）和无机盐有机物：中分子(代谢所需要的底物如氨基酸、单糖、核苷酸）大分子（蛋白质、多糖、核酸）状态： 物质的组织高度有序细胞质基质的功能 完成各种中间代谢过程 如糖酵解过程、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径等 与细胞质骨架相关的功能维持细胞形态、细胞运动、胞内物质运输及能量传递等 蛋白质的修饰、蛋白质选择性的降解 蛋白质的修饰 控制蛋白质的寿命 降
2、解变性和错误折 的蛋白质 变性 错误折 的蛋白质 折 ，形成 的分子构 内膜系统概念： 内质 、高 基 、细胞核、 酶、 醛酸 、 6类膜结合细胞器。膜 相 动的， 动态 ，功能 相 内膜系统的动态 性6.2 内质 Endoplasmic Reticulum, ER形态ER 的膜系统及形成的构成的相 的 状结构。currency1核膜“细胞质中，fi细胞质内fl。 ER的膜 细胞膜系统的所 的 细胞 的10%内质网的化学组成主要蛋白质、类。内质 的”酶 糖-6-磷酸酶。细胞 P450 内质 膜中。内质的形态结构内质 种类 有核糖 ： 内质 (RER) 内质 (SER) 合成分蛋白质 合成类主要功能：
