乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究[毕业论文].doc

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1、乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究I毕业论文(20_届)乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究所在学院商学院专业班级工商管理学生姓名学号指导教师职称完成日期年月日乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究II摘要乡村旅游的发展对解决“三农”问题具有非常重要的现实意义、对促进农村经济发展起到了积极的作用。乡村旅游对农村发展所产生的影响是多方面的,其中,乡村旅游给当地农村带来的经济方面的影响尤为突出。然而从收集到的相关文献来分析,国内已有研究成果大多停留在理论分析和定性研究的层面上,就乡村旅游对农村经济影响的实证研究还是比较少的。永嘉县芙蓉村是浙江省内乡村旅游开发较为典型的区域,本文通过实证分析的研究手法,对

2、浙江省永嘉县芙蓉村的地理位置、乡村旅游发展现状以及旅游发展历程等进行详述;从生产发展、农民收入、就业和产业结构等几方面分析乡村旅游开发给当地农村带来的经济影响,归纳出目前乡村旅游推动农村经济发展存在的相关问题,并总结出能够影响乡村旅游经济效益的一些因素,从而希望能对当地乡村旅游的可持续发展提供可行的建议,对实际有指导意义。关键词乡村旅游;农村经济;影响乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究IIABSTRACTRURALTOURISMDEVELOPMENTTOSOLVETHE“SANNONG”QUESTIONSHASVERYIMPORTANTPRACTICALSIGNIFICANCE,TOPROMO

3、TETHEDEVELOPMENTOFRURALECONOMYPLAYSAPOSITIVEROLETHEEFFECTSTORURALTOURISMOFRURALDEVELOPMENTAREVARIOUS,AMONGTHEM,RURALTOURISMTOTHELOCALRURALWITHTHEECONOMICEFFECTSOFPARTICULARLYOUTSTANDINGHOWEVER,FROMTHERELATEDLITERATURECOLLECTEDFORANALYSIS,THEDOMESTICEXISTINGRESEARCHRESULTSAREMOSTLYAPPLIEDONTHETHEORET

4、ICALANALYSISANDQUALITATIVERESEARCHLEVEL,JUSTRURALTOURISMTOTHERURALECONOMYINFLUENCEOFEMPIRICALSTUDIESISLESSYONGJIAFURONGVILLAGEISINZHEJIANGPROVINCERURALTOURISMDEVELOPMENTRELATIVELYTYPICALAREAS,THISARTICLETHROUGHEMPIRICALANALYSISOFRESEARCHTECHNIQUE,DETAILINGYONGJIACOUNTYOFZHEJIANGPROVINCEFURONGVILLAGE

5、LOCATION,RURALTOURISMDEVELOPMENTSTATUSANDTOURISMDEVELOPMENTCOURSEETCFROMPRODUCTIONDEVELOPMENT,THEFARMERSINCOME,EMPLOYMENTANDINDUSTRIALSTRUCTUREANALYSISOFSEVERALASPECTSASRURALTOURISMDEVELOPMENTFORTHELOCALRURALBRINGECONOMICIMPACTCONCLUDETHEPROBLEMSTHATEXISTOFTHERURALTOURISMPROMOTINGRURALECONOMICDEVELO

6、PMENTANDSUMMARIZESOMEFACTORSTHATCANAFFECTRURALTOURISMECONOMICBENEFITSTHUSINHOPESOFLOCALRURALTOURISMSUSTAINABLEDEVELOPMENTTOPROVIDEFEASIBLESUGGESTIONS,THEACTUALISOFGUIDINGSIGNIFICANCEKEYWORDSRURALTOURISMRURALECONOMYINFLUENCE乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究III目录1绪论111研究背景112研究方法及思路2121研究方法2122研究思路213研究设计与流程3131研究设计3

7、132研究流程32相关理论综述521乡村旅游5211乡村旅游概念的界定5212乡村旅游的特征622农村经济6221农村经济的界定6222农村经济主要来源及分类73芙蓉村乡村旅游概况831研究案例的选择8311芙蓉村区位交通8312芙蓉村社会经济9313芙蓉村的资源条件932芙蓉村乡村旅游发展概况10321芙蓉村乡村旅游发展历程10322芙蓉村乡村旅游发展现状114乡村旅游对农村经济的积极影响1241乡村旅游促进芙蓉村经济发展12412增加集体经济收入12413改善公共基础设施1342乡村旅游提高芙蓉村村民生活水平13421增加村民收入13422改善家庭设施1443乡村旅游促进芙蓉村生产发展15

8、乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究IV431乡村旅游促进农产品销售15432乡村旅游促进产业结构调整1644乡村旅游改变芙蓉村劳动力的社会属性17441促进劳动力就业17442改变劳动力文化构成185乡村旅游对农村经济的消极影响1951导致消费品和服务价格上涨1952村民和管理者的经济纠纷196建议与对策2061建议与对策2062本文不足21结论22参考文献23致谢错误未定义书签。附录调查问卷25乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究11绪论11研究背景近几年来乡村旅游在我国发展迅速,尤其是在大中城市近郊的乡村旅游增长速度更快。乡村旅游的开发对丰富城市居民闲暇生活,发展农村经济起到了积极作用。党中

9、央、国务院发出积极发展乡村旅游、建设社会主义新农村的号召。党的十六届五中全会提出了“生产发展、生活宽裕、村容整洁、乡风文明、管理民主”的社会主义新农村建设任务,明确了新时期农业和农村工作的总目标和总要求,新农村的首要任务是“生产发展”,也就是经济活动和经济效益提高,而旅游的关联带动性对新农村建设这一目标有很强的支撑作用1。在这新的历史背景下,国家旅游局也围绕这一主旋律,抓住新的发展机遇,审时度势,科学决策,顺应大势。2006年将我国的旅游主题定为“中国乡村游”,其重要目标之一就是通过发展旅游产业来促进我国社会主义新农村的建设和农村经济的发展。2007年旅游活动主题是“中国和谐城乡游”,其宣传口

10、号是“魅力乡村、活力城市、和谐中国”,这充分肯定了乡村旅游对于我国农村经济以及城乡互动的作用。2009年中国农业部和中国国家旅游局在学习实践科学发展观活动中,合力推进乡村旅游,培育消费热点,促进农民增收和农村发展。随着乡村建设的快速发展,中国乡村旅游正在全国持续升温,乡村旅游也成为一个比较受关注的研究对象。大量的实践证明,乡村旅游对农村发展起到的影响是多方面的,主要分为乡村旅游的经济影响、社会文化影响和环境影响。其中乡村旅游给当地农村带来经济方面的影响尤为突出如增加农民的经济收入;扩大农村剩余劳动力就业;减少农产品的流通环节;调整农村的产业结构;促进农村经济转型等。然而,由于开发经验的不足,相

11、关制度的欠完善,具体开发过程中必然会面临一系列的问题比如乡村民俗特色不明显;资金的浪费;农业生态环境的破坏;农田荒芜;农民投资得不到补偿等等,这对于我国原本就薄弱的农村发展体系是极其不利的。如今,乡村旅游已经成为我国农村经济的一个新的增长点,并且对新农村建设起到了推动作用,对农村经济来说尤为重要。从收集到的文献中,了解到乡村旅游对农村的经济确实起着很大的影响作用,但是目前大多数研究的领域都是比较广泛,而且对该领域的研究也不是非常的深入,与典型农村结合起来1陈海鹏,新农村建设视角下的乡村旅游开发研究J,安徽农业科学,2009,37271333313335乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究2的实证

12、研究更是非常少见。此因,积极发挥乡村旅游对促进农村经济发展的有利影响,减少其给农村经济发展带来的不利影响是至关重要的。12研究方法及思路121研究方法本文总体上以理论联系实际,主要应用了旅游学、经济学、统计学、市场研究学等相关学科理论和知识开展研究,采用的主要研究方法包括资料统计分析法和实地调查法。(1)文献资料分析法通过书籍、报刊、网络、统计年鉴等多种渠道搜集和整理与本课题有关的文献资料,借鉴他人研究成果,拓宽自己的研究思路,完善研究方法,并对相关的资料进行细致的归纳、演绎等分析工作。同时注重理论分析和实证相结合,定性分析与定量分析相结合,充分运用有关统计分析、比较分析等技术。(2)实地调查

13、法一是对所选择研究的乡村旅游地区进行问卷调查。为了了解乡村旅游对农村经济、农民生活等方面产生的影响,对乡村旅游地区的居民进行问卷调查。大量收集相关的一手资料和二手资料,然后整理分析这些资料。二是对乡村旅游地区村干部和景区管理机构人员的访谈,即对一些有关乡村旅游的具体问题再进行深入的抽样访谈。(3)实证分析法实证分析是运用计量方法对实际的例子进行分析,是研究者选取研究对象,进行调查、研究、分析的研究方法。本文拟对乡村旅游对农村经济影响进行研究,因此选择芙蓉村为样本,进行实证分析,以了解芙蓉村乡村旅游发展的总体水平、其对当地居民收入的影响、对当地经济的作用等等。122研究思路本文在实地考察、文献探

14、讨,收集相关资料的基础上,建立本文研究问题的思路并拟定调查问卷,通过问卷调查及数据统计分析,结合芙蓉村的实际情况研究乡村旅游对农村经济的影响,希望通过本文的研究对芙蓉村今后的旅游发展能有一定的帮助。基本思路如(图1)所示。乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究3图1本文基本研究思路13研究设计与流程131研究设计为获得乡村旅游对农村经济影响的第一手资料,本文专门设计了针对芙蓉村居民和管理机构的调查问卷。针对管理机构的访谈主要是面向参与芙蓉村景区管理和经营的人们,主要了解村里基础设施投入情况,投入的资金来源,交通情况,市场推广和宣传措施等等。问卷内容由两大部分组成,第一部分问卷内容涉及被调查者的性别

15、、年龄、家庭人员数、受教育程度等个人属性。第二部分涉及发展乡村旅游前后各农户家庭的经济变化,包括土地农事目前占有土地数和利用情况;就业开发乡村旅游前后,家庭里分别从事务农、打工和旅游业的人数;经济收入家庭目前的主要经济来源、开发旅游之前和之后的家庭平均年收入变化;农产品和附加值农作物的种植和加工;工艺品的销售等,获得相关经济数据以进行分析。132研究流程此次问卷研究分为三个阶段进行第一阶段为问卷内容的准备阶段,主要确定研究对象研究对象乡村旅对农村经济的影响以浙江省永嘉县芙蓉村为例国内外文献研究、制定写作提纲研究内容芙蓉村的综合概况、乡村旅游的发展现状以及乡村旅游发展历程分析芙蓉村乡村旅游对当地

16、经济影响的分析并提出建议研究方法定性分析定量分析以调查问卷、访谈、资料统计分析为主研究分析与结论乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究4是结合本文的写作要求对自己要想的相关数据的设计。问卷内容初步设计好之后,再与指导老师及一些同学进行交流反馈以了解访谈内容是否合理有效,然后进行修改完善。第二阶段为实地调查,主要选择当地居民及景区管理人员进行访谈,以了解当地旅游发展实际情况。第三阶段为数据的整理与分析,选取一些有用的数据分别从产业结构,农民收入,就业机会等等层面探讨乡村旅游对农村经济的影响。本次调查是于2011年1月12日1月16日在芙蓉村景区内部及周围地区进行的,在当地导游刘导的帮助和推荐下随机的

17、向当地居民和村委干部及景区管理人员进行问卷调查,共调查农户67家,有效的有60家,有效率达895。调查的农户分别有从事农家餐馆、农家旅馆、运输业、种植业、养殖业等。另外访问村干部5人,分别是村长、书记、妇女主任、村支部书记以及出纳;景区管理机构人员5人,分别是售票员、导游、行政部经理、宣传部经理和财务部经理,所以共计调查人数70人,被调查居民的基本情况如下见表1。表1被调查乡村居民的基本情况基本情况类别人数(人)百分比()性别男4057女3043年龄25岁及以下91326一40岁273941一60岁223161岁及以上1217文化程度小学1826初中2434高中及中专1927大专及以上913月

18、收入500元及以下46501一100022311001一200031442001及以上1319是否参与旅游业是6491否69乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究52相关理论综述21乡村旅游211乡村旅游概念的界定目前国内外对乡村旅游的概念研究还没有达成一致的共识,每位学者都有自己的观点,在此简单的举例6个具有代表性的概念。如(表2)所示。表2“乡村旅游”概念定义一览表序号定义者定义表述1GLIBERTANDTUNG1990乡村旅游就是农户为旅游者提供住宿等条件,使其在农场、牧场等典型乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游2EUANDOECD1994发生在乡村的旅游活动,其中“乡村性RURALITY

19、”是乡村旅游整体推销的核心和独特卖点3王兵(1999)乡村旅游是以农业文化景观、农业生态环境、农事生产活动以及传统的民族习俗为资源,融观赏、考察、学习、参与、娱乐、度假于一体的旅游活动4贺小荣(2001)乡村旅游是指以乡村地域上一切可吸引旅游者的旅游资源为凭借,以满足观光、休闲、度假、学习、购物等各种旅游需求为目的的旅游消费行为及其引起的现象和关系的总和。5何景明、李立华(2002)狭义的乡村旅游,是指在乡村地区,以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动6何丽芳(2006)乡村旅游是利用乡村风貌、乡村生产活动场景、乡村自然和人文社会环境等资源开发旅游项目,吸引旅游者前往观光、体验、娱

20、乐、休闲、度假资料来源本研究整理统计综上所述乡村旅游是指在乡村地区,以乡村自然和人文景观为吸引物,使旅游者领略农村乡野田园风光,体验农事生产劳作,了解风土民俗和回归自然,融观赏、考察、学习、参与、娱乐、购物、度假等于一体,能够满足旅游者求异、求知、求根等需求并能产生经济效益的旅游活动。乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究6212乡村旅游的特征乡村旅游是一种全新的旅游形式,其最大的吸引力在于乡村与城市不同的环境,最大的优势在于可以与生态旅游结合起来,形成乡村旅游的鲜明特色。总体而言,可以概括为以下三个特点(1)乡村旅游的形式具有地域差异性由于自然环境和文化传统的差异,不同的地域有不同的自然条件、农

21、事习俗和传统,每一种农、林、牧、副、渔产品的生产也具有很明显的地域性和特色。根据乡村与村落古朴的景观意象和浓郁的文化意象,在一些具有典型文脉特征的古村落开展古村落观光游;在乡村田园风光景观和农耕文化景观突出的地方开展生态型农业观光游。(2)乡村旅游的活动具有季节性乡村旅游是建立在乡村农业生产基础之上的,而农业生产是受季节性约束非常强的,在农业生产中,各种植物的生长深受水、土、光、热等自然条件的影响和制约,进而影响到各种乡村动物的生长周期,从而导致农业旅游活动具有明显的季节性。(3)乡村旅游具有可实践性和体验性乡村旅游不仅仅是单一的观光游览,它是包含观光、娱乐、康疗、民俗、科考、访祖等在内的多功

22、能复合型旅游活动。游客可通过直接品尝农产品蔬菜瓜果、畜禽蛋奶、水产品等或直接参与农业生产与生活实践活动耕地、播种、采摘、垂钓、烧烤等,从中体验农民的生产劳动和乡村的民风民俗,并获得相关的农业生产知识和乐趣。22农村经济221农村经济的界定农村经济是整个经济系统中与城市经济相对应的子系统。农村经济是指农村地域内直接、间接从事物质生产和非物质生产经济活动的综合体,或者说农村中各种经济关系和经济活动的统称。农村经济本质上是一种区域经济,具有很强的综合性。农村经济在不同的发展时期,所包含的内容是不同的,农村经济发展早期,农村手工业在农村经济中占比非常小,农村工业基本没有,农村经济主要是指农业经济。在传

23、统农业经济向现代农业的转变过程中,农村工业和农村第三产业在农村经济中的比重逐渐增大,目前我国农村经济就呈现出农乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究7业经济、农村工业经济和农村第三产业经济的多元组合,但是大多数农村地区,农业经济一直以来在农村经济中的比重很高。我国理论界一般认为,农村经济一般包括农业和乡镇企业两部分2。222农村经济主要来源及分类农村经济总收入指统计范围内的各生产经营单位当年经营的收入中可以用于抵偿本年开支并可在国家、集体、农民及有关单位之间进行分配的农、林、牧、渔、工业、建筑业、交通运输业、商业、饮食业、服务业等各项经营收入和利息、租金等非生产性收入。不包括那些不能用来分配、属于

24、借贷性质或暂收性质的收入,如贷款收入、预购定金、国家投资、农民投资、救灾救济等。国家事业单位在农村兴办的属于集体性质的实体,如养鸡场、养猪场等,如果土地所有权仍归乡、村集体所有,当地农民参加生产劳动,其全部收入都应统计在内;如果土地已征用,所有权已转移,则只统计农民参加劳动应分得的那分收入3。对农民收入构成及其来源的研究成为国内学者研究的热点,陈仲常等2006通过对比东中西部收入来源,得出家庭经营性收入仍然是当前农民收入的最主要组成部分;工资性收入在农民收入中的重要性则呈现逐渐增加的趋势;移性收入和财产性收入仍然无法成为农民收入的主要组成部分,所占的比例仅为5左右,只能作为农民收入重要补充的结

25、论。与此同时,杨灿明、郭慧芳、孙群力2007也是从研究农民收入来源的分类与构成特点入手,通过统计数据和计量经济模型分析农民收入的影响因素,提出增加农民收入需要通过提高农业生产效率,保证农村经济持续稳步增长,优化农村劳动力就业结构,拓宽农民增收渠道,加强农民收入支持政策体系建设和实施制度创新来共同完成。这也是国内学者普遍认同的观点,要发展农村经济、增加农村居民收入,主要措施和潜力是实施农业产业化、调整农村产业结构,增加工资性收入和家庭经营性收入。2王艳艳中国农村金融与农村经济增长的理论与实证研究D江西省江西财经大学,20093黎彦乡村旅游对农村经济贡献率研究基于浙江省四个样本点的实证研究D浙江工

26、商大学,2010乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究83芙蓉村乡村旅游概况31研究案例的选择案例选择的标准与研究的对象和研究要解决的问题有关,它确定了什么样的属性才能为案例研究带来有意义的数据。根据实际研究中运用案例数量的不同,案例研究可以分为单一案例研究和多案例研究。单一案例研究主要用于证实或证伪已有理论假设的某一个方面的问题,它也可以用作分析一个极端的、独特的和罕见的案例。多案例研究的特点在于它包括了两个分析阶段案例内分析和交叉案例分析。因此,本研究选择应用单一的案例研究来分析我国乡村旅游对农村经济的影响。考虑到理论构建及单一案例的实际效用,具体的对象选择如下(1)为了降低案例研究的外部变异

27、性即相关资料的获取有一定的保证性,本研究将案例对象限定在笔者的家乡,温州市内有代表性的旅游景区。(2)为了保证案例研究的代表性,本研究选择的案例对象在温州市乃至浙江省内已获得典型的成功。(3)为了提高案例研究的信息丰满度,并在合理范围内降低案例研究成本,本研究的案例对象并非随机选择,而是兼顾了信息的可获得性和其乡村旅游发展的代表性。依据上述原则,本研究选择了位于温州市永嘉县的芙蓉村作为研究对象,以下将对案例对象进行简要介绍。311芙蓉村区位交通芙蓉村位于浙江省温州市永嘉县岩头镇风景名胜区楠溪江风景区内,芙蓉村地理位置优越,距温州市区23公里,金丽温高速公路永嘉出口14公里处,交通快捷。更为重要

28、的是该村距国家级风景名胜区、国家4A级旅游区、世界地质公园楠溪江石桅岩景区小三峡入口仅4公里。芙蓉村所在的楠溪江流域现今是诸永高速、绕城高速、雨温铁路等基础设施齐全,2010年还刚刚开通了温州市通往楠溪江风景区的高速公路,这些设施促使楠溪江向四周展开手臂,成为温州的交通前沿。华东游客进入楠溪江将非常方便,交通瓶颈制约会迎刃而解,楠溪江会成为华东旅游首选地。楠溪江风景区周边旅游景点分布众多,如龙湾潭国家森林公园、龙瀑仙洞、狮子岩景区等;沿岸的村落都非常具有地方特色,如林坑古村、苍坡古村等;四周更是有国家级风景区,如仙都、仙居、乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究9雁荡山等,这些风景区的风景都以山水

29、取胜,而且楠溪江的文化更是独树一帜,乡村旅游可成为一种方向。312芙蓉村社会经济芙蓉村有4个村民小组,共有200来户居民,总人口约有1000人左右,全村依托楠溪江旅游景区发展古村落旅游,有农家乐42家,食品、工艺、土特产个体小企业33家,大约有外来劳动力100人,村级拥有集体资产130余万元。在2000年之前还未发展乡村旅游,当地农民的收入主要来源于出售各种农产品,1988年人均收入不到800元,自2000年芙蓉村被国务院批准为全国重点文保单位,开始大力发展旅游业,发展乡村旅游后政府鼓励农民从事旅游及相关产业,并成立了以村委会、镇政府和县旅游局为主管的经营机构,在古建筑保护和旅游基础设施建设上

30、共投入近300多万元,当地农民也积极加入到旅游从业大军中。经过几年艰苦努力和滚动式发展,村里的旅游门票收入总额在1999年2万多元的基础上,增长到2006年超过100万元。乡村旅游的发展同时也带动了村里第三产业的发展,村民参与的交通运输业、餐饮住宿业、商业收入的总和已超过门票收入。2009年,芙蓉村农民人均收入达到5000多元,村民收入大幅度提高,生活得到极大的改善,旅游业的发展带动了芙蓉村民脱贫致富。313芙蓉村的资源条件乡村旅游的发展离不开优美的自然环境和独特的人文景观,而芙蓉村正是这两者的集大成者。(1)自然资源方面芙蓉村四周山清水秀,空气清新,有“天然氧吧”之称,自然环境得天独厚。据记

31、载早在明朝嘉靖年间,就有人家在此繁衍生息,距今已有400多年的历史,历史悠久。(2)人文资源方面该村独特的建筑风格也是很好的旅游资源,仍然保存着六百多年前的聚落规划面貌,村落背山面溪,古民居依山而建,错落有致,建筑风格古朴而又雅致,是典型的楠溪江古村落。古村占地235亩,保存明清古民居30余处,明代大宅遗址5处,大小宗祠共18座等。(3)农业资源方面村域面积082平方公里(1230亩),耕地面积632亩,有极其丰富优质的水资源,楠溪江输水干渠纵贯全境,全年流量达10O万立方;农产品资源,具有发展中药材种植、开发、生物制药和发展绿色食品饮品、有机食饮品等产业的最佳自然条件。乡村旅游对永嘉芙蓉村经

32、济影响的研究1032芙蓉村乡村旅游发展概况321芙蓉村乡村旅游发展历程芙蓉村利用其优越的地理位置和周边丰富的旅游资料,近几年的乡村旅游发展很迅速,芙蓉村的经济也随之快速发展。在其乡村旅游的发展道路上,大概经历了三个阶段(1)摸索尝试阶段芙蓉村的旅游发展,首先由村老人协会组织、推动、经营。1998年,村老人协会通过号召村民集资、向村两委借款等方式筹资改修村中主路,路修讫,老人协会却因此欠下12000元的债务。为了偿还债务,1999年老人协会自行印制门票,未经政府部分批准便在村口设点售票,此事可算芙蓉村旅游业的发端。然而,老人协会这种坐收门票的行为却有悖相关部门的规定,毕竟老人协会不是行政机构,老

33、人协会在收了一年多的门票之后,镇政府和县旅游局开始介入芙蓉村的旅游经营管理。(2)思变实干阶段2000年,芙蓉村的旅游公司正式成立,由芙蓉村、岩头镇政府和永嘉县旅游局联合经营。芙蓉村组建古村落保护指挥部后,整治了如意街、将军屋和一些古民居,建造了停车场、生态公厕等基础设施,地埋了电线,拆除了一些违章建筑,疏浚了沟渠和水塘,村庄环境面貌焕然一新,一大批文物古迹得到了抢救。曾先后投资200多万元,修缮了陈氏大宗祠、司马大屋、三分祠、芙蓉书院等建筑。芙蓉村积极开展农业综合开发,结合村内的古村落旅游,开办农家乐。村集体和村民的生活水平得到了不断的提高,2006年村集体旅游门票收入就达到100万元,农民

34、人均收入达3000多元。(3)规范管理阶段芙蓉村领导班子积极带领全村村民发展农业、开拓古村落保护事业和开发旅游业,不断的壮大了村集体经济和村民生活水平。随着农家乐的快速发展和接待游客数量的逐渐增加,规范管理成为最需要解决的问题。在2006年时成立了“古村管理委会”,来不断规范景区工作人员的接待行为,以确保服务质量,组建了村保安队用来保证游客的出行安全,落实了保洁人员。镇上的相关部门也组织专家对农家乐经营户进行了形式多样的培训,提高服务人员的服务礼节,接待规范和经营水平。如今,芙蓉古建筑群被国务院授予”国家级重点文物保护单位”、获得“新农村建设示范村先进单位”、该村先后被评为浙江省“历史文化保护

35、区”、浙江省“省文物保护单位”、获浙江“魅力新农村”等多项荣誉称号。乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究11322芙蓉村乡村旅游发展现状芙蓉村经过这几年的发展,形成了自身的一套乡村旅游发展模式,以古村落的旅游结合农家乐共同开展。此外积极开发其他的旅游项目,主要有以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗旅游;以收获各种农产品为主要内容的采摘、农耕旅游(根据季节的不同可以体验挖土豆、挖番薯、摘玉米、摘草莓和柑橘等);分为以春节、十五、端午、重阳等民间传统的节庆活动为内容的乡俗节庆旅游(打青团、包粽子、划龙舟等)。古村落景区内,景点旁竖有景点说明标牌,这种标牌注明了景点展示物的名称并加

36、以详细的解释,同时有英语的翻译便于国外旅客前来游览。芙蓉村景区还结合周边的景点组成一日游、一条龙旅游路线等等,旅游产品日益丰富,游客接待量逐年上升,到2010年底,芙蓉景区平均每日的客流量大概在200人左右,年门票收入达200多万元。芙蓉村的经营人员以当地村民为主,他们积极开展山区特种经营,把城里人非常喜欢吃的山货、绿色食品等进行深加工,制作一些以木材、竹子等为原材料的小商品,目前已经形成了具有山区特色的各种商品,每当旅游者来此,因价格实惠,外形纯朴而购买,有得还作为纪念品特意带回去送人。如本地鸡蛋从原来的10元一斤卖到了现在的25元一斤,还供不应求,特别是到了旅游旺季,村民自晒的番薯、枣、金

37、银花、蔬菜干等绿色土特产品被抢购一空,发展乡村旅游成为农民增收致富的新路子。这也带动了村里农产品耕种、养殖和服务业的发展,成为省级乡村旅游品牌,市级特色村。乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究124乡村旅游对农村经济的积极影响41乡村旅游促进芙蓉村经济发展412增加集体经济收入在我国,集体经济是公有制经济的重要组成部分,集体经济体现着共同致富的原则,可以广泛吸收社会分散资金,缓解就业压力,增加公共财富和国家税收。芙蓉村开发旅游前后的集体经济收入情况对比(见图2)。村集体收入(万元)020406080100120140160200120022003200420052006200720082009年

38、份村集体收入(万元)图2芙蓉村2001年和2009年的集体经济收入对比图资料来源芙蓉村村委会由图可知芙蓉村在1999年时,集体经济收入来源比较狭窄,依靠农作物种植年收入不到10万元左右,村内用于继续发展的资金成了大问题。2000年发展乡村旅游之后,芙蓉村通过收取门票;向外承包村里土地收取费用;向外出租地基征收租金;变卖周边的滩林、租用滩林;集体土地、集体果园承包等等来增加村集体经济。并在2007年投资92万元建成一个100亩绿色生态园主要种植无公害水果、蔬菜、粮食等,可供应附近宾馆饭店及本村“农家乐”经营需要。生态园在建成之后,村内年收入可达到3040万元。另外,芙蓉村还成立股份合作社,以村民

39、为股东,将村里的资产以土地为主量化股份后配给村民,由股份合作社管理、经营村庄的资产。乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究13413改善公共基础设施1998年以前,芙蓉村还是一个穷村,群众的房屋低矮破旧,而且村民生活非常不富裕,村里的公共基础设施十分不齐全。2000年以后,政府和村委大力支持发展乡村旅游,当地农民也积极加入到旅游从业大军中来。交通条件的改善和丰富的资源条件给村子和村民带来经济上的改观,有利于乡村基础设施的改善。现如今的芙蓉村已远非几年前的模样,芙蓉村在保留和恢复原有的古村落之外对原来的旧村改造力度也很大,现今的公共基础设施有了很大的改善。具体表现在(1)农业基础设施建设芙蓉村前几年

40、引进大棚种植技术,专门种植绿色健康蔬菜。2006年投入18万元完成农田灌溉渠道600米疏浚,1个陂头的维修和200米海堤的加固工程。2007年底又修灌溉水渠1000米和打机井4眼。这两年农田水利基础设施得到全面改善,更是完成了绿色生态园的建设。(2)村庄基础设施建设2003年完成了通村主干道水泥路建设的任务,以达到方便行走、美化村容的目的;在村庄周围和道路两旁、农户的房前屋后能够利用的空闲地上植树、种花种草,实现村内村外林木成荫;就绿化项目投入资金有10万元,使村庄绿化覆盖率达到40以上。现在,芙蓉村有线电视入户率达到100;固定电话或移动电话入户综合普及率95以上。村内为了方便游客,修建了一

41、个约2500平方米停车场和多个高级公厕;另外,村内为打造芙蓉村乡村旅游的品牌形象,花费28万元修建了一座具有代表芙蓉村标志的门楼,用来宣传芙蓉村的形象4。42乡村旅游提高芙蓉村村民生活水平421增加村民收入乡村旅游的发展促进了农村的经济发展,完善了当地的基础设施,人们的生活水平得到提高,最显而易见的指标就是农民人均收入。本文通过向芙蓉村村委收集了相关的数据,绘制图表如下,(见图3)4资源来源2006年芙蓉村社会主义新农村建设方案乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究14村民人均收入01000200030004000500060001999200020012002200320042005200620

42、0720082009年份人均收入(元)人均收入增长额图3芙蓉村19992009村民人均收入示意图资料来源芙蓉村村委会由以上图表可知,19992009年芙蓉村的农民人均收入持续增长,2000年以来乡村旅游业发展势头良好,农民人均收入增长也达到较高的水平。该村村民属于传统的务农人民,他们世世代代继续着祖上的生活习惯,以种植庄稼,饲养牲畜为主。经济生活方面没有突飞猛进的进步和发展。据村里人介绍,在1998年以前村里还是另一个模样,整个村均以农业为主要产业,且种植农产品品种单一,农业收入主要依靠粮食和蔬菜种植,家庭其它收入主要靠外出务工,人均年收入还不到800元。芙蓉村的可耕地面积仅有三百多亩,每年的

43、粮食生产大部分都用于解决自身的基本生活保障。村民的科技文化素质普遍较低,具备一定科技知识和专业技能的村民占全村的2左右。2000年开展乡村旅游业以来,随着门票收入和“农家乐”以及“农家旅社”的发展壮大,农民的收入水平也在不断的上升,而且劳动力得到充分发挥和利用,从过去的进城打工向不出村挣钱转移,而且农忙时节可以帮助家里进行农忙收种。现如今人均收入即将接近6000元。422改善家庭设施随着“古村落旅游”和楠溪江风景区旅游的影响不断扩大,越来越多的游客慕名而来,越来越多的群众看准这个项目,结合古村落旅游积极开办农家乐,村里原有的硬件设施成为农家乐发展壮大的障碍,村名积极改善自己的家庭设施。村委会和

44、政府为全村家家户户接通了自来水,村上鼓励群众建洗浴间、安装空调,来提高服务水平。受访的70户农家中家电拥有情况(见表4)乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究15表4芙蓉村家电拥有情况家电选项占有家庭数百分比()电视机70100电冰箱6289影碟机6897洗衣服6086空调2637电脑1014汽车710从芙蓉村村民家庭家电拥有情况可以看出来,大部分村民现有的生活质量和城市居民的生活质量相差不大电视机、电冰箱、洗衣机几乎是家家都有,电脑、小汽车这些原来在农村想也不敢想的家电,如今在芙蓉村也比较常见,富裕一些的家庭购买上10多万的小汽车,不太富裕的村民购买小面包车等一些价格低一些的汽车,主要为了经营农

45、家乐的出门采购等需要,为接送旅客也带来了极大的方便。43乡村旅游促进芙蓉村生产发展431乡村旅游促进农产品销售乡村旅游的特点之一是游客的参与性,游客可亲自参与采集、品尝农产品,农产品就地销售,减少了农产品的营销环节,降低了交易成本。当地的特色农产品经过加工还可制成精美的土特产礼品,提升了农产品的价值,相应提高了农民的收入。在传统的农业中,农产品需要经过多个流通环节才能到达消费者,中间环节的增加就相应地价格的增加,而农民和消费者都没有从中获益,也不利于农村经济的发展。但开发乡村旅游,可以大大减少中间的流通环节,降低经营成本。长远地看,这种“直接销售”有助于农民生产高品质、高效益的有机农产品,实现

46、高效益。文本选择芙蓉村的两种农产品销售数量进行对比(见图4)乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究16单位斤05010015020025030035040045050020032010年份数量(斤/年)柿饼出售数量(斤/年)番薯干出售数量(斤/年)图4芙蓉村发展乡村旅游前后柿饼和番薯干销售价格的对比如图可知自从芙蓉村发展乡村旅游后也加快了当地农产品和土特产的销售,柿饼数量从2003年的30斤/年到2010年的170斤/年,增长了6倍多;番薯干销售数量从2003年的48斤/年到2010年的430斤/年,增长8倍左右。另外,柿饼价格从4元/斤到12元/斤,翻了3倍;番薯干从3元/斤到10元/斤,增加了

47、3倍多。起初芙蓉村的土特产品加工还是薄弱环节,当地居民销售的多是无任何包装、未经加工的初级产品,游客对其特点不了解,购买者比较少。可如今芙蓉村在当地发展土特产品加工企业,采用精美的包装,包装盒上对产品的特色、药用价值加以介绍,以增加农产品销售并将产品打入本地区以外的市场。432乡村旅游促进产业结构调整在发展乡村旅游之前,芙蓉村的经济来源主要是第一产业和第三产业为主。其中,第一产业要是粮食、蔬菜等农产品种植,以满足自需为主;第三产业主要是向本地、外地城镇的服务性劳务输出,从业人数各占一半。而开展乡村旅游之后,由于经常有游客要求吃到农户自家种植的蔬菜瓜果,为了满足顾客需要农户就利用家里土地种植农作

48、物,还出现了专门提供绿色新鲜蔬菜的专业经营户。随着游客数量的逐年增加和需求的多样化,芙蓉村及其周边村子开始出现一批为农家旅社和游客提供家禽家畜、时鲜蔬菜和土特产加工的专业生产户,使芙蓉村和周边地区的第一产业和第三产业相结合,促进了芙蓉村及周边地区产业结构的多样化,形成了立体的产业链。(见图5)乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究17民俗户(48户)图5芙蓉村产业链图5对比芙蓉村开发乡村旅游前后产业结构的变化,我们可以看出,在开发乡村旅游之前,芙蓉村虽然也具有第一产业和第三产业,但是两者之间毫无关联,结构松散且变动性较大;而开发乡村旅游之后第一产业成为第三产业存在的必要条件,两者之间有需求和供给的

49、依赖关系,形成了关系紧密的产业链。第三产业的繁荣直接刺激了第一产业的发展,第一产业的发展又反过来促进第三产业拥有更大的市场空间,两者相互依赖、共同发展,形成了良好的产业结构发展模式。44乡村旅游改变芙蓉村劳动力的社会属性441促进劳动力就业乡村旅游为农村剩余劳动力的转移提供了可能。旅游业是一个能为相关产业和社会提供大量就业机会的产业,因为旅游业是综合性的服务行业,它要满足旅游者在旅游活动中的食、住、行、游、娱、购等多方面的需求,从而它要向旅游者提供多方面供给。所以,发展旅游业势必要发展为旅游业直接或间接提供服务的各行各业,这就为人们提供了大量的工作岗位,能够吸收大量的农村剩余劳动力。而发展乡村旅游会促使农民利用农村现有的空间和自然资源,5根据芙蓉村2009年经济报告绘制养殖专业户(7户)宰杀专业户(10户)种植、果园专业户(60几户)豆制品专业户(4户)物质供应运输户(18户)客源输送劳动力供应闲散劳动力(600多人)土特产、工艺品加工户(12户)旅游者乡村旅游对永嘉芙蓉村经济影响的研究18实现“零距离就业,足不出户挣钱”,“既不离乡,也不离土”,以地生财,使就业竞争力比较弱的农民通过一定的职业技能培训,便可以承担起乡村旅游所需的接待、服务、导游、卫生和管理等工作。随着乡村旅游的发展,对食品饮料、农副产品、山货等农产品的需求量将不断加大,这就带动了与旅游相关的餐饮

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