1、12课程标准说明细胞呼吸，探讨其原理的应用。课标解读1.比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，学会运用对比的方法理解相关的生物学知识。2.阐明呼吸作用本质，了解细胞呼吸与细胞供能的关系。3.说明细胞呼吸的原理和意义，了解其在生产和生活中的应用。 31有氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸的比较 4(1)过程5总反应式：C6H12O66H2O6O2酶 6CO212H2O能量 (2)能量转化 1 mol葡萄糖彻底氧化分解后，释放出2 870 kJ的能量，其中1 161 kJ的能量储存在ATP中，其余的以 形式散失掉。 热能 62无氧呼吸酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫发酵，依据产物不同分为酒精发酵和乳酸发酵。类型
2、项目 酒精发酵 乳酸发酵场所 细胞质基质7第一阶段 葡萄糖酶 H少量能量 过程 第二阶段 丙酮酸H酶 丙酮酸H酶 乳酸 反应式 C6H12O6酶 少量能量 C6H12O6酶 2C3H6O3少量能量 能量转化 1 mol葡萄糖分解产生乙醇或乳酸时只产生 2 mol ATP，其余以热能形式散失 丙酮酸 酒精CO2 2C2H5OH2CO28思维激活 相对于有氧呼吸，无氧呼吸为什么产生的能量少？提示 无 呼吸生成的乳酸或酒精中 存大量能量。氧 储91细胞呼吸的过程图解102有氧呼吸与无氧呼吸的比较项目 有氧呼吸 无氧呼吸不同点场所细胞质基质、 体 细胞质基质条件 氧 、相应的酶不 氧 ， 相应的酶产物彻底的氧化分解产物：二氧化 和 不彻底的氧化分解产物：酒精和二氧化 或 乳酸能量 量 少量相同点过程第一阶段相同。 后在不同的 ，在不同的场所、不同酶的作用 不同形 不同产物实质 氧化分解有 物，释放能量，产生ATP意义(1)为生物 的 项生 活 供能量(2)为 其 化 物的 供原
