1、第八章 中 药 目 录 第一节 中药基本知识 第二节 中药分类及常用中药 第一节 中药基本知识 第八章 返回目录 中药 凡是以中医传统理论为指导，进行采收、加工、炮制、制剂，以利于临床应用的药物称中药。 返回目录 第一节 中药基本知识 返回本节 （一）产地 产地与中药质量密切相关。 这是由于各地的土壤、水质、气候、日照、雨量、肥料等自然条件不同所致，特别是土壤成份的差异对中药质量的影响尤为突出，故逐渐形成了使用“道地药材”的用药原则。 道地 药材 是指产地历史悠久、品种优良、疗效突出、带有地域特点的一些药物，如吉林的人参，辽宁的细辛，云南的三七 。 一、中药的产地、采集、干燥和贮存 返回目录
2、返回本节 （二）采集 1.植物药 (1) 全草：在枝叶茂盛，花朵初开时采集。 (2) 叶类：在花蕾将放或盛开时采收。 (3) 花及花粉：在含苞未放时采摘花蕾。 (4) 果实及种子：在成熟时采摘。 (5) 根及根茎：在初春或秋末采收。 (6) 树皮及根皮：在春夏之间采剥。 返回目录 一、中药的产地、采集、干燥和贮存 返回本节 2.动物药 (1) 夏秋季捕捉：石决明、牡蛎、蛤壳、瓦楞子等。 (2) 秋季采集：桑螵蛸、露蜂房。 (3) 夏末秋初：蝎子、土鳖虫、蟋蟀、斑蝥等。 3.矿物药 全年皆可采挖。 返回目录 一、中药的产地、采集、干燥和贮存 返回本节 干燥方法： 晒干、阴干、烘干、 石灰干燥、远红外线干燥及微波 干燥等。 （三）干燥 返回目录 一、中药的产地、采集、干燥和贮存 返回本节 2.阴干法 主要适用于芳香性花类、叶类及草类药材。 3.烘干法 主要适用于阴雨天急需干燥或一些特殊要求的药材。 1.晒干法 主要适用于肉质类药材。 返回目录 一、中药的产地、采集、干燥和贮存 返回本节 4.石灰干燥法 主要适用于易变质的药材。 5.远红外线干燥及微波干燥技术的优点 干燥速度快，脱水率高，加热均匀且能杀 灭微生物。 返回目录 一、中药的产地、采集、干燥和贮存 返回本节
