1、黄曲霉毒素中毒病因：畜禽黄曲霉毒素中毒的原因多是采食毒霉菌污染的花生，玉米豆类麦类及其副产品所致。本病一年四季均可发生，但在多雨季节温度和湿度又比较适宜时，若饲料加工储藏不当，更易被黄曲霉菌所污染，可使动物黄曲霉毒素中毒的发生几率增加。机理：急性中毒时，使肝实质细胞变性坏死，胆管上皮细胞增生。慢性中毒时生长缓慢，生产性能降低，肝功能和组织发生变化，肝脂肪增多，可发生肝硬化和肝癌。此外，可使畜禽、人、实验动物诱发肝癌、胃腺癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢瘤和皮下肉瘤等。症状：雏 症状 食 不 、 、生长发 缓， 下 、 、 、 中 。雏 食 ， ， 不，。currency1年 ，“多不，fi 食
2、fl ，不动， 。病 长的可诱发肝癌。病”，食 fl，生长缓慢 ，可 黄染皮 ，病 的发 症状。黄曲霉毒素较 ，死 率 。currency1年多慢性， 死率较低， 食， ， 胃 缓，瘤胃 ， 性 ，乳 下降。 产 产。 发病“ 食 ，生长缓慢， 。可黄，不和 性肠。 病 化不 胃肠， “病 加 可发生肝 。 类 生长缓慢， ，性，外 ，肝 和其 ， 下降，死 率增加。诊断：根据病史调查， （黄、 、水肿、化障碍及 症状）病理变化（肝细胞变性、坏死、增生、肝癌）以及结合饲料样品进检查等，可作 诊断，确诊必须可疑饲料进产毒霉菌的分离培养，饲料中黄曲霉毒素含 测定。必要时还可进雏 毒性试验。T-2毒
3、素中毒病因：其发生原因是由于畜禽采食被T-2毒素污染的玉米，麦类等饲料所致。机理：T-2毒素的主要靶是肝 和肾 ，各种动物的 害主要 以下几个方，一皮和黏具 直接的刺激作用。二造 的 害，引起细胞特别是白细胞fl。三 功能的影响，使因子生currency1fl，引起 功能障碍。四 功能的影响T-2毒素主要抑制细胞 五影响响胎儿发。症状;病 食，体温下降，胃肠机能障碍, ,生长滞、。病 的发， “由于各发生广泛性 ，可能伴 和 尿，T-2毒素可抑制动物 机能，易继发其疾病，由于畜禽种类年龄和毒素剂 的不同，其 症状也 异。诊断：根据 病学调查、 症状、病理变化可作 诊断，确诊必须进饲料中产毒霉菌
4、的分离培养和饲料中T-2毒素的分析鉴定。T-2毒素可引起黏和 皮 落特征性病变，而黄曲霉毒素和红色青霉毒毒素则 这种变化。呕吐毒素病因：呕吐毒素广泛存在于温热地区的饲料之中。大麦、小麦、燕麦和黑麦等作物在阴雨潮湿低温湿环境中易污染镰孢菌属，从而导致谷物中呕吐毒素的污染。动物采食此种饲料会造currency1呕吐毒素中毒。机理：呕吐毒素主要在胃肠道吸收， 循环进入肝 代谢 肾 尿 排，造currency1各的广泛 。呕吐毒素可在人和动物体内蓄积，具 致性、 毒性、 胎毒性和 抑制作用。症状：呕吐毒素中毒的症状主要 食和饲料的采食 下降。呕吐毒素能引起 性 ， 食、呕吐、 、皮症、 下降、化道症、
5、 尿、 动 调、 等。 胎率降低、 乳性能下降、产 fl、 和 产增多。其 抑制，能 降低，易发生其疾病。诊断：诊断 根据 病学特 和 （胃不适， 呕吐， ， ， ） 诊断。确诊 进实验 诊断，检测饲料中呕吐毒素的含 可作 确诊 据。三种毒素中毒的 ） 均 特毒，发 中毒 currency1“饲料黄曲霉毒素中毒时fi“fl含 水化合物的青饲料和 白饲料，fl不“含脂肪 多的饲料。 度病 及时 剂，人工”等，加胃肠道毒物的排。同时采用肝和 。 时，皮下 肉 剂。T-2毒素中毒时， 剂，胃肠内毒素，同时 剂和吸剂， 胃肠道 。症 可 、 品 及 剂等。 病可使用 剂， 生素 、 的。 呕吐毒素中毒
6、可 症 缓症状， 吐 物缓呕吐症状， 症状的 质及水分。2） ：主要 霉、毒和定“检测。 发霉，还可使用化学 ，fi用 霉剂、 ，饲料中加 2 ，可存 以上。毒黄曲霉毒素， 水 ：用水 多， 的水 色时可饲用。T-2毒素，水 毒污染的饲料加四 水，均 ， 十二小时。 两 ，大 分毒素可被掉。先用水淘 污染饲料，再用10%生石灰上 十二小时以上，其 换 三，捞取、滤干、小火炒熟（温度120） 上述处理 饲“畜禽比较 。 呕吐毒素，今 很好的毒方。霉剂分类：饲料 霉剂分 土吸类、酵 细胞壁类，酶毒类，中草 类。蒙 石是目 最fi用的土类饲料 霉剂，fi的饲料霉菌的吸能 下，黄曲霉素 100%，赭曲霉毒素72%，玉米赤霉烯酮88%，串珠镰孢菌毒素97%，麦碱100%。类似于肥皂油的原理， 亲和吸。酶毒剂具 极大的 局限性。首先，酶具 极的选择性，目 还 证据证酶可以决所 的霉菌毒索的毒性;其，酶饲料加工 中的 温十分，极易 ；再，胃肠道的温度与杂的环境，包括变化的pH值，是否适合该种酶的作用 ；最，酶 的级产物是否能证 毒性， 待于研究。酵 细胞壁类是利用酵 壁内的甘露聚的化学结构，与同样属于 机类的霉菌毒素之问存在亲和性，吸霉菌毒素。中草 制剂是 提 肝本身毒素 的毒能 ， 达霉菌毒素的作用。
