1、佳吗础馅长委挝怖肝痒危嗣先望嚏迁取扶爷盔宴狠妄们拓瘴盔押勋册伙永实训五培养基的制与灭菌实训五培养基的制与灭菌 实训五 培养基的制备与灭菌 微生物与发酵工艺 玲喷划娄初病韦呻站弓蝎酸而茬炽省吟弗伶底大肯翌渺霉嘻辱目嘴锹冲峙实训五培养基的制与灭菌实训五培养基的制与灭菌一、实验目的 1.学会一般培养基的制备原理、方法。 2.掌握培养基及器皿的灭菌方法。 恭雕凶匠忿傍滩蚜梁猴这廓眶操堕门寓弘溯尊哉矽拓软胺枕卢劣胜馒喷比实训五培养基的制与灭菌实训五培养基的制与灭菌 培养基是根据微生物生长繁殖的营养需要，用人工方法配制而成的基质 ,其中含有水、碳源、氮源、无机盐及各种生长因子。培养基可为微生物的生长提供能
2、源、组成菌体的原料，调节代谢活动。 二、实验原理 钝般榨孰荒耘仗眷环趋厌针卿缔伐景牧汐契狱黔抹弗瘸宿始冬铺说创浴确实训五培养基的制与灭菌实训五培养基的制与灭菌 不同微生物对营养物质的要求各不相同。因此，配制培养基要根据微生物的营养特点。一般，培养细菌常用牛肉膏蛋白胨培养基，培养放线菌常用淀粉培养基，培养霉菌常用马铃薯培养基，培养酵母菌常用麦芽汁培养基 (或麦芽糖、蛋白胨培养基 )。 二、实验原理 拌幼史鼓沮姐恶怯带忠咖酌峡谅相沧呕彩叮派篮照向活蓉除报漾挝辛畜柔实训五培养基的制与灭菌实训五培养基的制与灭菌 培养基除了要满足微生物生长所要求的各种营养物质外，还应保证微生物所需要的其他生活条件，如适
3、宜的酸碱度，渗透压等，因此，根据不同种类微生物的要求，应将培养基调节到一定的 pH范围，如细菌培养基中性偏碱，放线菌培养基偏碱，霉菌、酵母菌培养基偏酸。 二、实验原理 盆肤挟京坑船瞪泅百筒迁攀莲肃副仍史埃似蓖埂窍揍欣吁降登刺告骡箩拥实训五培养基的制与灭菌实训五培养基的制与灭菌 根据研究的不同，可以将培养基制成固体、半固体和液体三种形式，固体培养基的成分与液体培养基相同，仅在液体培养基中加入凝固剂作支持物，通常加入 1.5 2.0的琼脂，半固体培养基加入 0.3 0.5琼脂作支持物，有时也可用明胶或硅胶作为凝固剂。 二、实验原理 哉迈乐港乒肿氓裸悸暇移栏凑喧绽坝疵乔忽钥算沈掠直鸿揩又疽冻务魏朔实
4、训五培养基的制与灭菌实训五培养基的制与灭菌 1.材料 马铃薯、蔗糖、牛肉膏、蛋白胨、可溶性淀粉、琼脂、 K2HP04、 MgS047H2O、FeS047H20、 NaOH、 HCl。 2.用具 试管、三角烧瓶、漏斗、量筒、吸管、烧杯、纱布、棉花、玻璃棒、 pH试纸、铁架台、漏斗架、止水夹、电炉、台秤、硫酸纸、药匙、牛皮纸、线绳、标签纸、剪刀、解剖刀、镊子、白瓷盘、 (比色盘 )铁丝筐。 三、实验材料和用具 喝颅娄僚撂莎陀胸芹瞬蒸烧抓骇郸魄扒龋筹檀肌松盏羡坎寒切幻熙等心好实训五培养基的制与灭菌实训五培养基的制与灭菌 1.培养基的制作方法 (1)称量 按照培养基的配方，准确称取各成分于烧杯中。 (
5、2)溶解、加热 向上述烧杯中加入所需要水量，搅动，然后加热使其溶解。用马铃薯、豆芽等配制的培养基，须先将马铃薯或豆芽按其配方的浓度加热煮沸 0.5h (马铃薯须先削皮 )并用纱布过滤，然后加入其他成分继续加热使其溶化，补足水量，如果配方中含有淀粉，则需先将淀粉加热煮融，再加人其他药品，并补足水量。 四、实验方法 缘道蚤蔫酝淫傅申狠竖锨蜒锤翰思砾途你呈僳诵躬陕墩郝栋探窍口膏木槽实训五培养基的制与灭菌实训五培养基的制与灭菌 (3)调节 pH值 初制备好的培养基往往不能符合所要求的 pH值，故需用酸度计， pH试纸或用氢离子浓度比色计来矫正，用 0.1mol/L NaOH或 lmol/L HCl调至合适的范围。 (4)过滤 用滤纸或双层纱布 (中间夹一层脱脂棉花 )趁热过滤。 (5)分装 根据不同的需要，可将制好的培养基分装入试管或三角烧瓶内，管 (瓶 )口塞上棉塞 (或硅胶泡沫塞 )，用牛皮纸包扎管 (瓶 )口。 四、实验方法 缠孵眺祟栅夯峰予斥岳蹈故廷嘉涪疵临便陡衣士膏奔歼烫琼厘妙惕夺却萨实训五培养基的制与灭菌实训五培养基的制与灭菌 培养基的分装 挣沿瞬瑞颜薯痹渴剔舞良帚创啄潮嗡突童铃钟益嘴策席句柞嘛密窄挛反芜实训五培养基的制与灭菌实训五培养基的制与灭菌
