1、黄曲霉毒素中毒Aflatoxicosis 黄曲霉毒素中毒系由黄曲霉菌代谢产物而引起的中毒病。临床上以黄疸、胃肠炎和神经症状为特征。主要发生于雏鸡、雏鸭、猪、乳牛和羊。动物对黄曲霉毒素的易感顺序是：雏鸭雏鸡火鸡仔猪犊牛肥育猪成年牛绵羊。 病因 黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉产生的。目前已发现的黄曲霉毒素及其衍生物约有20种，以毒素、的毒力最强，并具有致癌作用，致使畜禽和人类肝损害和肝癌。畜禽由于采食被黄曲霉或寄生曲霉污染的花生、玉米、麦类、豆类、酒糟、油粕等，引起急性或慢性中毒。黄曲霉最适宜的繁殖温度为 ， 以 和 以上 繁殖，繁殖的最适宜 对 度为80%以上，因而 的年 和 ， 病发生 。 症
2、状 牛 慢性经 。 现为 食 ， 神 及，或currency1“(犊牛有症状)，有前胃fi和fl胃 食症状，年的牛现性 ，中”有及，或 现。乳牛乳或 ， 牛发生产或产。有的病牛 现中神经 症状， 和 动， 而。犊牛的 ，成年牛的 。 猪 食 现症状。急性病 发生于 的仔猪，食 、 的 猪， 症状而 。病 fi的病 ，温或 ， 神， 食， ， 跚。currency1苍白， 干硬 球状，直肠 ，或呆立或头抵墙壁动。严重者卧地 起， 内。 慢性病 现， 僵硬，异嗜，迅速 ，被毛粗乱，头 垂，拱背卷，离群独处， 干燥。随着病 发展，可见 安，冲跳，狂躁，或离群呆立， 睡等神经症状。个别猪则以抑制或 发
3、作，温 大变化，currency1黄染。育成猪病 长的可达数 之久，很 。 家禽：雏鸡、雏鸭般为急性中毒。 发生于2周的雏鸡，症状为食 振，生长 良， 、贫、冠苍白、排 色稀。雏鸭则现为食 失，脱毛，鸣叫，步态 稳，严重跛行， 时弓反张， 。成年鸭雏鸭耐 性强，急性中毒时雏鸭症状基 同。而慢性中毒，初 症状 ，通 现为食 ， 、 愿活动，虚 ，贫严重者 陷于恶病，剖检肝脏 特征变化：急性中毒肝肿大，色苍白变 ，有 斑点；慢性中毒可发生肝硬化和肝癌。 诊断 根据病史调查、临床症状及化验等综合分析，可以作 诊断，确诊须对可疑饲料进行黄曲霉毒素的测定、病原真菌的分离、培养或雏鸭法的生物 定等。 目前 特 物 ，主要 于 。畜禽发生中毒时， 霉 饲料， 化合物 易 化的 饲料，或 有 的饲料。重 病 ，及时 类 ( 、和人 等)，以 胃肠 内有毒物。采毒肝和 法：可用 的currency1“生素C“合“，“currency1 fi或5%的fl化fi“，40% “等。脏 时， 或“强 。用 霉素、”霉素 并发症，用 类 物，则 速 。 中毒的是饲料的 霉和有毒饲料的毒。玉米、花生时须干，种或油 处而致使发霉， 强饲料，干燥 霉。 被黄曲霉菌污染，可用 和 ( 用 ， ， )或 霉( 用 的 )进行 毒。严重发霉者 ，者可， 1，反 直 现 色为。
