1、 第 1 页(共 9 页) 南阳市旅游商品开发对策研究 摘要 : 旅游商品是旅游业的重要组成部分 ,同时也是产生经济效益的重要途径之一 。 旅游商品行业一直是我国旅游业的软肋 ,南阳市旅游商品发展存在诸多问题 ,与南阳市旅游整体发展不相协调,本文从对旅游商品概念与相关理论研究出发 ,在对南阳市旅游购物市场实地走访和调查的基础上 ,分析了南阳市旅游购物市场存在的问题 ,提出了相应的开发对策 ,以期拓展南阳市旅游产业链,助力南阳市旅游业发展 。 关键词 :南阳 ;旅游商品 ;体系构建 ;发展对策 南阳市旅游业起步比较早 ,旅游业稳步发展 ,近年 来为满足旅游购物的市场需要 ,同时也为了促进南阳市现
2、代旅游业的全面发展 ,针对性开发南阳市旅游商品 ,完善南阳市旅游商品市场显得愈发重要与迫切。 1 旅游商品研究现状及研究意义 1.1 我国旅游商品研究现状 时至今日 ,学术界仍存在对旅游商品的概念及内涵的争论 ,旅游商品概念与内涵目前仍没得到一致的认同。理论界有人将旅游商品与旅游产品混用 ,认为旅游者购买的在旅游活动过程中所需的商品和服务的综合 ,他们既是无形的旅游产品也可在市场中实现其经济价值 ,则它与旅游商品在本质要素上是一致的 ,即旅游商品等同于旅游产品。有人认为 旅游商品指旅游者在旅游过程购买的用来纪念、观赏、馈赠或使用的实物性商品。笔者认为 ,可以从广义和狭义两个角度理解 ,广义的旅
3、游商品指旅游者在旅游过程中购买的有形产品和无形服务的总和 ,也就是通常讲的旅游产品。狭义的旅游商品指有形产品中的一部分 ,指旅游者在旅游过程中购买或免费赠送的 ,专为旅游者设计的 ,具有旅游文化内涵的实物型商品 1。本文将采用狭义的旅游商品概念进行探讨 ,以增强研究的针对性及实用性。 近年学术界对旅游商品有一些宏观方面的讨论 ,文军、王东、吴迪等对第 2 页(共 9 页) 中国目前的旅游商品现状、存在的问题进行分析并 提出一些建议。近两年出现诸多地区旅游商品的研究论文 ,如张兵,刘芳在云南旅游商品开发的新探索一文中指出云南省经过二十多年旅游方面的发展拥有巨大而稳定的客源,旅游商品收入也十分可现
4、。但是,云南旅游商品普遍存在着缺少创意;生产上加工粗糙,缺乏精品;信息不对称,服务落后;缺乏标志产品等特点。从旅游商品本身和旅游者角度出发,云南旅游商品开发要重视对具体旅游商品开发的研究;突出旅游商品的特点,提高其文化品味,优化旅游购物环境建设;在营销方式上要进行创新,对海外入境旅游者实行购物退税制;实行旅游商品的虚拟经营等措施 2。再如罗令姣浅谈河南旅游商品开发的现状与对策中提出了突出地方特色,创建知名品牌,加大宣传力度是河南旅游商品健康发展的重要途径 3。对于推动地方旅游业发展起到了巨大的推动作用 ,就南阳市旅游商品而言 ,还没有学者专门进行研究,在这方面 ,南阳市所做的作相对滞后一些。
5、1.2旅游商品研究意义 旅游商品是旅游有形产品中的一部分。作为现代旅游经济的重要组成部分 ,旅游商品发展状况往往代表一个国家或地区旅游业的发展程度 ,它是旅游业中投资少、见效快、收益大的一环 ,其生产经营对提高旅游业的经济效益具有重要作用。一般认为 ,旅游商 品收入占旅游外汇总收入的 30%以上 ,则该地区旅游经济结构较为合理。在旅游业发达的国家和地区 ,这个比例达40%左右 ,新加坡和香港地区达到 55%-60%,而我国旅游商品收入近几年在旅游业中的比重不稳定 ,始终徘徊在 20%左右。很明显我国旅游商品与发达国家相比 ,存在很大的差距。 南阳旅游业起步比较早 ,旅游基础比较好。与整体旅游业
6、发展状况相比 ,旅游商品的生产和销售特别是进入新世纪以来也取得了很大的发展 ,甚至成立了一些专门经营旅游商品的公司。但南阳市旅游商品发展的现状与全市旅游经济仍然达不到匹配的程度 ,仍然存在旅游经济 收入构成失衡的现象 ,旅游商品市场与旅游商品经济收入方面仍然具有较大的上升空间。因此对于南阳市旅游商品发展中存在的问题进行分析,并提出针对性的建议,对于激活南阳旅游购物市场,转变旅游经济增长方式,平衡旅游收入构成,提升南阳市形象等都有着非常重要的意义。 第 3 页(共 9 页) 2 旅游商品市场发展现状 2.1 国内旅游商品发展现状 我国的旅游业经过几十年的发展,再加上国家政策的支持,呈现出了前所未
7、有的火爆局面,同时带动了旅游商品市场的繁荣。国内旅游商品发展现状可以总结为三个方面:旅游收入稳定增长 ,但旅游商品收入占旅游总收入的比重 不稳定 ,且长期在低水平徘徊;传统工艺品和土特产品长期是我国旅游商品市场的主打产品 ,旅游商品结构呈现出雷同现象;旅游景区商业化现象日趋严重 ,资源特色型旅游商品开发过滥。 2.2 南阳市旅游商品市场现状 南阳市具有丰富多样的旅游资源 ,在历史发展过程中留下许多资源为发展旅游商品提供了素材。如种类繁多的传统工艺美术品、土特产品等历来受到国内外旅游者的喜爱 ,可以说南阳市具有开发优质旅游商品的得天独厚的物质条件。同时据南阳市的最新统计资料显示全市 2012年
8、全年共接待境内外游客 2960万人次,比上年增长 28%,其中,国 际游客 1.6万人次,增长 12.7%。旅游总收入 152亿元,增长 26%4。这反映出了南阳市旅游业经过多年的发展,已经有了相对稳定的客源市场,为旅游商品市场的繁荣奠定了坚实的基础 。然而经过调查统计旅游购物仅占旅游总收入的比例仅为左右,可以看出南阳市旅游商品市场有着巨大的发展潜力。 南阳市目前常见的旅游商品资源非常丰富 ,大体可将其归纳为以下几个方面 :以方城石猴、烙画、黄石砚、独山玉等为代表的旅游工艺美术品 ; 以方城烩面、博望锅盔、新野板面、 新野臊子 、 猕猴桃汁、香菇酱、伏牛山珍、 蜜酒、香菇酱、猕猴桃干、六 味地
9、黄酒 等各种特色小吃为代表的传统食品、饮料 5。 3 南阳市旅游商品发展存在问题分析 随着南阳市旅游业的发展 ,南阳市旅游商品行业经过多年的发展和探索 ,取得了一定的成绩 ,但也存在有诸多问题 ,通过笔者对南阳市代表性景点购物市场的走访可以看出 ,主要存在以下几个方面的问题 : 3.1 南阳市各类型旅游商品发展程度存在严重的差异 第 4 页(共 9 页) 南阳市旅游商品销售市场中独山玉独占鳌头,近几年香菇酱销售也很火爆,但是一些反映南阳本土特色的商品却很低迷。许多旅游者反映南阳旅游商品可选择性太少 ,大部分旅游商品质量与工艺性存在很大欠缺 。由此可见 ,南阳市旅游商品本身的发展程度存在严重的差
10、异 ,有些极具潜力的旅游商品的开发尚没有达到理想状态 ,需要进一步发展。 3.2 对旅游商品重视程度与认识程度不够 南阳市旅游商品在南阳旅游业发展一直占有一定的地位 ,但旅游商品的发展速度远远跟不上南阳市旅游业的发展步伐。很长一段时间内南阳市侧重于对旅游景观、景点和城市环境进行改造建设 ,并没有把开发旅游商品列入一项重要内容来研究。再加上旅游业从业人员对旅游商品也不够重视 ,没有认识到旅游商品区别与一般商品的特殊性 ,在推销和销售过程中将旅游商品等同一般的商品销售 ,同时也导致了旅游商品在游客心目中的形象也大打折扣。 3.3 旅游商品缺乏创新意识 随着旅游者对旅游商品的需求在变化 ,旅游者除了
11、希望旅游商品有文化味道外 ,还追求新意。由于南阳市旅游商品开发起步晚 ,缺乏高层次的研究设计专门人才 ,旅游商品的设计很难推陈出新。旅游者不想买的却到处都有 ,想买的纪念品买不到。 3.4 旅游商品包装与销售环节不讲艺术 南阳市旅游商品一直对商品包装的重要程度不够。目前南阳市所销售的旅游商品几乎都存在一些包装上的问题 ,包装不甚精美,或是不方便携带。南阳旅游商品销售模式一般为大型商场、旅游 景区附近自然形成的购物区 ,南阳市专门为旅游者设计的城市体验、购物区域很少。 3.5 旅游购物市场秩序混乱 旅游商品市场管理不力 ,缺乏统一规划和组织协调 ,设计人才与企业管理人才匮乏 ,影响产品质量。由于
12、旅游商品市场的可进入性高和市场管理体制不完备 ,使大量个体摊贩涌入旅游商品销售市场 ,给市场管理带来了很多不良影响 ,使得南阳市旅游地形象及旅游商品形象严重受损 6。 3.6 旅游商品收入占旅游总收入的比重低 旅游业在我市经济运行中占有举足轻重的消费强势地位 ,对刺激消费需求具有显性的拉动作用 ,旅游业直接带动 了相关行业的发展 ,但旅游商品却第 5 页(共 9 页) 一直未能同步发展。在旅游发达地区的旅游商品收入可达旅游总收入的 40%至 60%,旅游商品占旅游收入的比重 ,已成为衡量一个地区旅游业发展程度的标志。总体上讲 ,我市旅游商品收入在旅游业总收入中所占比重不稳定 ,与旅游业发达国家
13、水平存在较大差距 7。 4 南阳市旅游商品体系构建及发展对策 南阳历史悠久,文化灿烂,是国家历史文化名城,国家优秀旅游城市,曾哺育出名相百里奚,商圣范蠡,科圣张衡,医圣张仲景,智圣诸葛亮等历史名人,古有南都、帝乡的美誉。南阳旅游资源禀赋得天独厚 。在众多的资源类型中 , 有多项资源在国际国内占据垄断或优势地位。 其中具有国际吸引力的有恐龙蛋化石群、宝天曼等景区;武侯祠、内乡县衙、桐柏山等都具有国内吸引力;老界岭、龙潭沟、南阳府衙等具有省内吸引力;大部分旅游资源尚未得到充分的开发与展示。 4.1 南阳市旅游商品体系构建 4.1.1 重点打造独山玉、仲景牌山珍品牌纪念品 对于南阳市具有国际吸引力的
14、旅游商品开发 ,如独山玉品牌、仲景牌山珍系列要尤其重视 ,因为这些商品 ,在很大程度上也反映了南阳市的旅游形象,都能很好地代表南阳市的旅游形象。 此外 ,对于武侯祠、内乡县衙、恐龙园等这几个景区的旅游商品开发力度也应加强 ,以突出景区的旅游文化特色为中心 ,主要以开发中高档商品为主 ,以体现景区及南阳市旅游形象。 4.1.2 具有地方色彩的传统手工艺品、土特产品 传统手工艺品以各种雕塑品、烙画、贵金属摆件等主要开发内容 ,产品定位市场的高中低档次 ,使旅游者有多方面的选择。纪念品、收藏品主要以南阳市历史文化、风土人情、历史人物、珍贵文物为题材 ,产品以中、低档为主。礼品以开发各类节庆活动礼品及
15、馈赠礼品为主 ,高、中、低档次都有 , 以满足不同层次消费者的需求。 4.1.3 丰富旅游食品和旅游用品的种类 旅游食品以各类饮料、啤酒、果酒风味食品方便食品、地方土特产品为主 ,要求方便、卫生、经济。旅游用品以各类包装、伞、扇、帽、水具、第 6 页(共 9 页) 帐篷、睡袋、雨衣等时尚旅游用具和专项旅游用具为主 ,要求式样新颖 ,经济实用。这类产品的开发关键是要注重品牌效益 ,依靠现代科学技术 ,改造传统工艺和设备 ,提高产品的档次和质量 ,增强产品的市场竞争力。 4.2 南阳市旅游商品发展对策 4.2.1 旅游商品的设计开发 在旅游商品的设计开发上 ,应注意以下几个方面 : 4.2.1.1
16、 针对性的开发旅游商品 对南 阳市的旅游进行市场调查,了解旅游者的购物心理 ,分析和掌握旅游者的需求偏好、准确地把握旅游活动的新特点、新时尚和新趋势 ,并与南阳市的旅游资源特色结合起来进行商品定位。针对不同的旅游消费群体的需求 ,要开发出适应不同层次旅游者需求的多档次、多规格 , 适销对路的旅游商品。 4.2.1.2 突出旅游商品的纪念性和实用性 由于旅游商品的地域特色 ,它是旅游者美好旅游经历的实物见证 ,为了留念往往是旅游者购买旅游商品的首要动机。要达到旅游商品的纪念功能 , 在原材 料方面 ,因地制宜、就地取材。随着人们消费观念的日益成熟 ,实用性大的旅游商品更能激起旅游者的购买冲动。
17、4.2.1.3 加大塑造旅游商品品牌的力度 南阳市独山玉在国内具有极高的品牌与影响力 ,出现了以独山玉为代表的旅游商品品牌 ,但除此之外并没有具有一定影响力的旅游商品品牌。塑造南阳市旅游商品的品牌 ,可参照服装设计 ,将旅游商品直接与设计者本人相关联 ,使旅游商品成为设计师人生价值的体现 8。 4.2.1.4 培养一批高素质的旅游商品设计人才队伍 旅游商品的设计开发需要解决众多技术方面的问题 ,需要高素质 的旅游商品设计开发人才。 4.2.2 旅游商品的生产 4.2.2.1 针对性生产旅游商品 针对旅游者的消费特点 ,正确处理大量生产和单件小批生产 ,现代新技术加工和传统手工加工的矛盾 ,不断
18、突出商品的特色和提高旅游商品的质量。对于一般性的旅游纪念品、馈赠礼品、文物复制品及旅游日常用品可以采用大批量生产 ;珍藏性强、附加值高的旅游商品则可小批量生产、甚至第 7 页(共 9 页) 是单件或限量生产。 4.2.2.2 旅游商品生产企业要求新求变 建立畅通的信息渠道 ,加强市场调研 ,主动获取市场变化信息 ,了解顾客对商品的反馈意见 ,及时对设计、生产等决策进行调整 ,求新求变才是旅游商品生产企业的生命力所在。 4.2.2.3 旅游商品的生产要与国际接轨。 在技术指标上重在按国际规格和国际质量标准组织生产 ,规范管理 ,稳定质量 ,提高商品的知名度。与旅游科研单位联合组建旅游商品开发机构
19、 ,建立产学研一体的设计、生产和销售一体化的旅游商品专业公司 9。 4.2.3 旅游商品的销售 要增加旅游商品的收入比重 ,扩大销售显得非常重要 ,因而有必要进一步完善南阳市旅游商品销售的各个环节 , 摒弃以往小而散的方 式。具体可从以下几点着手 :筹建南阳市旅游商品总汇展销中心 ,强化配套服务 ;应考虑建立大型旅游商品超市 ,专营富有地方特色的旅游商品 ,还可邀请手工艺人进场设点作现场示范表演 ;完善旅游商品的销售网点 ,并且销售网点的布局要有层次之分 ;发行旅游商品购物指南 ,向旅游者介绍南阳市旅游商品。 4.2.4 发挥政府的主导作用 4.2.4.1 制定南阳市旅游商品发展的总体规划 根
20、据旅游购物市场的需求特点及其变化趋势 ,制定产业规划,指导全市旅游商品的开发、 生产和销售,为南阳市旅游商品的发展营造良好的环境和条件旅游商品的发展离不开政府的扶持 ,而政府的扶持主要体现在政策、资金、服务及培育旅游商品生产和销售市场等方面。 4.2.4.2 提供政策支持 针对旅游产业结构发展的合理性和完整性的要求 ,适当地对本地旅游商品的生产和销售实行一定的优惠措施和政策 ,如税收和产业进入的优惠政策等方面 ,以吸引更多的资金流入旅游商品的生产销售行业 ,加大市场竞争的力度 ,优胜劣汰 ,促进旅游商品的发展。 4.2.4.3 建立健全有关法律法规 加强对假冒伪劣旅游商品的查处 ,维护旅游商品
21、开发 商的经济利益 ,保护知名品牌 ,建立旅行社与旅游购物商店的合理协作 ,规范佣金制度 ,规范旅游商品市场。 第 8 页(共 9 页) 5 结语 发展旅游商品是一个艰巨复杂的系统工程 ,需要政府部门、企业、旅游从业人员齐心协力、群策群力 ,才能将南阳市旅游商品发展引向一个更高的层次 ,从而促进南阳市旅游业的健康稳定发展。 参 考 文 献 1 刘广锐 . 洛阳市旅游商品发展现状及开发对策研究 J.洛阳师范学院学报, 2010( 8) :180-182 2 张兵,刘芳 云南旅游商品开发的新探索 J. 经济研究导刊, 2008( 3): 165-168 3 罗令姣 . 浅谈河南旅游商品开发的现状与
22、对策 J.安阳工学院学报 ,2009(1): 55 57 4 南阳市政府 .2012 年南阳市国民经济和社会发展统计公报 N.河南省人民政府网,2013-03-28.http:/ 5 张宏伟 ,周旗 .南阳市旅游发展研究 J.经济地理 ,2006( 4) : 717-720. 6 蒋冰华 . 河南安阳旅游商品的开发现状及其战略选择 J.价格月刊, 2008( 8): 40-41 7 蒲 蕾 . 论我国发展旅游商品中存在的主要问题及对策 J.技术与市场, 2007( 1) :94-95 8 于正松 . 中国旅游商品的现状分析与开发对策 J. 商场现代化 , 2007( 31): 36-38 9
23、钟志平 . 我国旅游商品市场诊断及旅游商品开发创新能力分析 J. 湖南社会科学 , 2003( 3): 99-101 第 9 页(共 9 页) Research on the countermeasures of the development of Nanyang tourism commodity Abstract : The tourism commodity is an important component in the tourism industry,it is also one of the important ways to generate economic benefit
24、s. Tourism commodity ind ustry has been the weakness in Chinas tourism industry, the development of Nanyang tourist commodity has many problems, such as not in harmony with the overall tourism development of Nanyang City, this paper from the study of tourism commodity concept and related theory, bas
25、ed on field visits of the tourism shopping market in Nanyang city, analyzes the tourism shopping market Nanyang City, put forward corresponding development of countermeasures, in order to develop Nanyang tourism industry chain, promotes development of tourism industry in Nanyang city. Key words: Nanyang; tourism commodity; System construction; Development Countermeasures