客房部经理 .doc

客房部经理职责1 组织结构 上 级：总经理 直属下级：客房部主管2 职责范围总负责客房部的日常管理与运营(包括楼层,公共区域，布草房),并提供日常监督,指导、管理客房部员工，为客人提供友好、高效、个性化的专业服务。3 主要职责3.1 管理能力3.1.1部门例会主持每天的部门例会。主要内容如下： 住房率预测 VIP及团队 员工安排 客人投诉 (据大堂副理的交接本) 当天的酒店效益 员工效率 (每名员工每天的房间清洁量) 公共区域情况 布草情况3.1.2 收益分析3.1.2.1 准备每月客房部报表.。3.1.2.2 根据客情预测，科学配置人力资源，以确保工作效率最大化。3.1.2.3 参加经营分析会议，准备客房部所有成本数据，包括人力成本，印刷品，清洁用品，制服/布草成本，文具用品，每间客房月成本等。3.1.3 房务部会议：参加并汇报部门相关运营情况。3.1.4 客遗：直接管理客遗程序，确保符合酒店政策。3.1.5 年度预算