1、 南阳师范学院 20XX 届毕业生 毕业论文（设计） 题 目： 豫西生态农业产业发展中实施区域 品牌战略的思考 完 成 人： 班 级： 学 制： 专 业： 地理科学 指导教师： 完成日期： 目录 摘要 （ 1） 1 豫西生态农业产业发展现状 (2) 1 .1 豫西地区简介 (3) 1 .2 生态农业的内涵 (4) 1 .3 豫西生态农业发展现状及遇到的问题 (4) 2 豫西地区区域品牌发展现状 (6) 2 .1 区域品牌的内涵与特征 (5) 2 .2 培育和打造区域农产品品牌的意义 (5) 2 .3 豫西地区已有知名农业品牌介绍 (6) 2 .4 豫西生态农业产业发展中区域品牌建设存在的问题
2、(8) 3 豫西地区区域品牌发展的建议 (10) 3 .1 豫西生态农业产业发展中加强区域品牌建设的必要性 (10) 3 .2 豫西生态农业产业发展中实施区域品牌战略的几点思考 (11) 3 .3 对豫西农产品区域品牌发展的几点建议 (13) 参考文献 (14) Abstract (15) 豫西生态农业产业发展中实施区域品牌战略的思考 摘要： 主要内容： 1、豫西生态农业发展现状。 2、豫西生态农业发展遇到的问题。 3、区域品牌战略的内容及意义。 4、豫西地区区域品牌发展现状。 5、豫西地区区域品牌战略的研究现状。 5、实施区域品牌战略的方法和内容。 6、品牌战略的具体实施方法。在分析区域品牌
3、内涵与特征、培育区域农产品品牌的现实意义以及豫西地区生态农业产业发展现状的基础上 ,对豫西生态农业产业发展中实施区域品牌战略的必要性、区域农产品品牌建设中存在 的问题以及实施区域品牌战略的对策进行了探讨 ,指出豫西生态农业产业发展中实施区域品牌战略 ,必须抓好特色优势农产品的目标市场定位、标准化体系建设、农业产业化经营、区域品牌整合思路创新以及加强政府扶持与监管。研究方法： 文献研究法和个案研究法。 研究思路：由理论到实际，由南阳地区西峡县品牌战略发展现状到各地区品牌战略发展。 关键词： 豫西 ; 生态农业 ; 区域 ;品牌农业 本文的写作先从论文题目的选择原因入手。先后论述选取豫西，生态农业
4、，品牌战略三个研究方向的原因。论述一步步加深，加宽。由现状到问题，再到问题 的思考，再到解决。 豫西生态农业产业发展中实施区域品牌战略的思考论文的调查和写作立足于豫西地区的经济社会发展现状，特别是南阳地区的现状，同时针对信阳的有机茶发展做论述。论文的选择有其独特的原因。前者的原因是豫西地区位于西部地区与中部地区的交界位置，经济社会地位独特。第二阶梯与第三阶梯交界位置使其生态和地貌类型多样。选择南阳地区为主要研究对象是因为南阳是河南省的面积，人口，产粮第一大市，同时又位于河南省西部，生态类型多样。豫西地区生态农业有一定的发展，但是也存在不足，需要寻找新的发展方式。 目前全国多省市 地区已经开始了
5、发展生态农业产业 1，实施区域品牌战略的研究。南阳市西峡县，淅川县，内乡县，桐柏县已经先后开始打造自己的区域品牌，如西峡的香菇，淅川的丹江农业生态旅游，内乡的中华猕猴桃，桐柏的茶叶都已开始形成了自己的品牌。但是目前关于豫西生态农业产业发展中实施区域品牌的研究并不多，因此相关的研究显得迫切。 农业区域品牌建设可以带动产业升级，提高农产品附件值和农产品市场竞争力，增加农民收入。目前，我国农村普遍存在品牌缺失问题，而农业品牌化是现代农业的重要标志之一，随着农村经济的蓬勃发展，农村经济增长方式由数量 型向质量型向质量效益型转变已成为必然，农产品的质量和品牌已成为提升市场竞争力的重要内容 论文的选题意义
6、在于为豫西地区生态农业发展提供参考。当前，我国总体上进入了加快改造传统农业、走中国特色农业现代化道路的关键时期。河南省是中国的粮食主产区，农业大省，但由于工业发展相对滞后，河南农业总体上仍处于传统农业发展阶段。为适应国内外市场对健康、安全食品需求的不断扩大，特别是出现三鹿奶粉事件，瘦肉精事件，工业醋事件，人造鱼刺等事件。需要有可信度，有实力的品牌。同时，河南省，特别是豫西生态环境良好，加快现代农业发展步伐， 是推动豫西经济社会发展实现历史性跨越的必然要求。面对日益激烈的市场竞争，着力打造区域农产品品牌，促进农业产业化经营，增加农产品附加值，已成为发展壮大豫西生态农业产业的重要战略举措。在分析了
7、区域品牌内涵与特征、培育区域农业产品品牌的现实意义以及豫西生态农业产业发展现状的基础上，再对豫西生态农业发展中实现区域品牌战略的必要性、区域农产品品牌建设中存在问题以及实施区域品牌战略的对策就行了探讨，完成了本篇论文。希望能为豫西生态农业产业的发展提供参考。 1 豫西生态农业产业发展现状 1.1 豫西地区简介 豫西是指河南 省内、省会郑州以西地区包括洛阳、三门峡、平顶山三个城市以及南阳市的部分地区，即 洛、虢、鹰、宛四市。西接陕西，东靠中原，北依太行，南邻汉水。位处亚欧大陆桥东段。 豫西地处晋豫大峡谷以南，南阳盆地以北，以平原为主。东经 111 08 133 45，北纬 33 08 35 05
8、之间。属暖温带大陆性季风气候。 南阳是河南省的面积，人口，产粮第一大市。区域内北有伏牛山，西有秦岭，东有桐柏山，中有广阔的南阳盆地，南有丹江口水库和汉江 ,区域内地貌类型多样。且又位于亚热带季风气候与北温带带季风气候交汇区，动植物资源丰 富。利于发展多种农业。南阳地理位置优越，交通便利。是豫、鄂、陕的交通要道。焦柳铁路，宁西铁路在南阳交汇。沪陕高速、二广高速、日南高速、许平南高速、南阳城区绕城高速、内邓高速、焦桐高速、武西高速、临三高速等多条高速遍布南阳各地。国道 312、 207、 209 等 4 条国道以及 14 条省道连接南阳各地。南阳机场为河南三大民用机场之一 ,有利于农产品的加工和对
9、外销售。 1.2 生态农业的内涵 生态农业 2是运用生态学原理和系统科学的方法，以系统工程的方法来指导和经营管理农业生产和建设，把现代科学成果与传统农业技术的精华有机结 合，把农业生产、农村经济发展和生态环境治理、保护及资源的培育与高效利用为一体的，具有生态合理性、功能良性循环的新型综合农业体系。 中国疆域辽阔，地貌气候生态环境类型多样，人口众多，生态农业的发展有自己的特点：在经济和环境协调发展下，总结吸收各种农业方式的成功经验，按生态经济学原理，运用系统工程方法建立和发展起来的农业体系。它要求把粮食生产与多种经济作物生产，发展种植业与农林牧副渔，发展大农业与二、三产业结合起来，利用我国传统农
10、业的精华和现在科技技术通过人工设计生态工程，协调经济发展与环境之间、资源利用与保护 之间的关系，形成生态和经济上的良性循环，实现农业的持续发展。 1.3 豫西生态农业发展现状及遇到的问题 豫西地区经济欠发达，农业在经济中的比重大。农业内在素质和发展水平较低，农村基础设施薄弱，农业产业化、组织化程度低，资源和环境约束日益突出等问题是困扰农村产业发展的主要矛盾，解决这些问题的唯一出路就是加快农村生态文明建设，实施农村生态产业的战略性发展。 2 豫西地区区域品牌发展现状 2.1 区域品牌的内涵与特征 品牌是产品的标识，是生产者对消费者的质量承诺和信誉保障，是用以识别某种产品或服务 ,并使之与竞争产
11、品或服务相区别的一种名称、术语、标记、符号、图案或是它们的相互组合。品牌和区域经济发展一直是一种良性互动关系 ,著名品牌的多少可直观地反映出一个地区的经济发展状况。因此 ,培育和打造品牌是促进区域经济发展的重要内容 3。 区域品牌是指某个行政地理区域范围内形成的具有相当规模和较强生产能力、较高市场占有率和影响力的产业产品 ,形成以生产区域地址为名的品牌。区域品牌具有产权模糊性、公共性、影响广泛性和利益共享性等特征。其既有一般品牌的特点 , 又具有鲜明的区域特色和强烈的个性 ;既代表特定的商品属性 ,又体现特定区域的价 值和文化。区域品牌所具有的公共特征 ,决定了品牌的意义，使得区域内的诸多生产
12、经营者能够利用区域品牌，以及分享区域品牌带来的增值收益。 区域品牌一旦形成 ,其同一性便决定了品牌的共创性和资源共享等特点 ,从而对区域经济发展起着举足轻重的作用。同时 ,由于与特定的区域紧密联系在一起 ,区域品牌的认同度更高、影响力更大、生命力更强 ,可以获得持久的品牌效应和区域协同效应。 但是 ,区域品牌的共创性和资源共享性特点 ,也为区域品牌的使用带来了一定的风险 ,往往会因为区域内出现的某些产品质量安全问题而引发株连效应 ,如众所周知的蛆柑橘、 毒香蕉、毒奶粉事件等 ,从而影响区域经济的健康发展 ,这就对标准化生产与加强质量安全管理提出了更高的要求。 2.2 培育和打造区域农产品品牌的
13、意义 品牌代表了一个产品，一个公司，一个地区，甚至一个国家的形象，在当今社会显得非常重要，因此大力发展生态农业产业，加快现代农业发展步伐的必然要求着力打造区域农产品品牌、大力推进农业产业化经营是发展壮大。 农产品品牌是附着在农产品上的某些独特的标记符号 ,代表了品牌拥有者与消费者之间的关系性契约 ,向消费者传达农产品信息集合和承诺。农产品品牌是使用在农产品上用以区别其他同类和类 似农产品的显著标记 ,是以农产品的产地、品种、质量等差异为基础 ,以商标、口号、包装、形象等为表现形式 ,传递农产品与竞争产品相区别的信息 ,帮助消费者识别农产品质量并形成购买偏好 ,具有个性特色和竞争优势的名称和标志
14、的组合。农产品区域品牌则是特定区域范围内农业生产经营者所使用的公共品牌 ,它以特定的特色化、规模化农产品的地域集聚为基础。区域农产品品牌的形成有利于农产品消费者获取识别效应 ,区别其他地区同类产品和服务。 与其他产业发展相比 ,农产品生产以及以农产品为原料的加工、销售 ,具有明显的地域性特征 ,不同区域之间由于自 然环境条件差异较大 ,形成了各具特色的产业结构。当前 ,随着市场经济的不断发展、农产品供求关系的变化、人们生活水平的不断提高 ,农产品市场竞争已由过去的价格竞争、质量竞争和服务竞争 ,逐步过渡到了品牌竞争阶段 ,其核心体现在是否塑造了强势品牌 ,是否培育出了名牌产品。因此 ,适应现代
15、农业发展优质、高效、生态、安全农产品的目标要求 ,着力培育和打造区域农产品品牌 ,大力推进农业产业化经营 ,让诸多分散的小规模农产品生产经营者能够利用区域品牌 ,并分享区域农产品品牌带来的增值收益 ,是新时期促进农业发展、农民增收面临的重要课题。 4 2.3 豫西地区已有知名农业品牌介绍 2.3.1车云山信阳毛尖、信阳红茶 5。 产地：信阳浉河区、罗山县、光山县。 茶叶产业是信阳市发展特色农业经济和农民致富的支柱产业。但是，由于长年茶叶产品花色品种单一，夏秋茶鲜叶资源没有得到充分挖掘利用，制约了信阳市茶产业效益进一步提高。 2009 年底，河南省委书记卢展工同志到信阳视察时指出：信阳要加大夏秋
16、茶采摘力度，要尝试开发新的茶叶产品，增加群众收入，可以开发信阳红茶加工。为贯彻落实卢书记指示精神，信阳市领导多次研究部署 “ 信阳红 ” 的研发生产问题，并对 “ 信阳红 ” 的 品牌定位、营销、宣传等提出了具体意见。仅仅 4个月后 “ 信阳红 ” 这一品牌就在中原大地诞生。 信阳红 “ 诞生 ” 仅仅十个月，产值逾两亿元，浉河区茶办主任张广成在接受东方今报记者采访时说，如果以 “ 信阳红 ” 的开发生产为引领，掀起夏秋茶、中低档茶叶生产的新高潮，全市茶叶产量、产值和茶农人均种茶收益将实现 “ 三个翻一番 ” ，即到 2015 年，全市茶叶产值 70 亿元，茶农人均种茶收入 5000 元。其中
17、红茶产量达到 2 万吨，产值达到 20亿元。 6 2.3.2仲景牌香菇酱：入选首批河南十大特产食品 制造商：宛西制药 总部南阳 中国最大的医药 生产基地之一： 中药，蕴含着自然的力量。 “ 药材好，药才好 ” 。 宛西制药药材种植基地位于西峡县，内乡县，淅川县等地区。八百里伏牛山系长江、黄河、淮河三大水系分界线，地处南北气候过渡带，气候温和，雨量充沛，盛产千余种中药材，在本草纲目中记载的 1800 多种中药材，伏牛山就有 1328 种之多，有 “ 天然药库 ” 的美誉，尤其以山茱萸质佳量多，春秋时期就盛传 “ 茂林修竹地，桐漆茱萸乡 ” 的咏诗赞句，自古被誉为不可多得的 “ 制药圣地 ” 。宛
18、西制药在河南、福建、安徽、湖北四省六地建立面积超过 50 万亩的山茱萸、山药、地黄、泽泻、丹皮、 茯苓等六大药材基地，并首批通过国家 GAP 认证，从源头上确保药品品质。 宛西制药凭借着 “ 天然药库 ” 的资源优势，从 1998 年起按照 GAP 标准采用 “ 公司 +基地 +农户 ” 的产业开发模式，在西峡建立 20万亩山茱萸基地，并率先通过国家 GAP认证验收，也成为全国首批通过认证验收的八家企业之一。同时宛西制药还分别在河南的武陟县、温县，湖北省罗田，安徽省铜陵，福建省建瓯，建立了地黄、山药、茯苓、丹皮、泽泻等 5 大药材基地，从源头上保证了中成药产品质量的稳定提高。宛西制药的基地建设
19、模式和 “ 药材好，药才好 ”的理念，得到了社会各界的高 度评价。 7 2.3.3灵宝苹果 产地：三门峡市灵宝县。 1956 年，灵宝县在海拔 1300 米高的寺河山建起了 300 亩国营园艺场，被誉为 “ 亚洲第一高山果园 ” 。寺河山地处河南、陕西交接区域，秦岭以东，气候湿润，故而寺河山苹果拥有着可以与山东苹果相媲美的品相，且该山海拔在 800米 -1300 米之间，全年平均昼夜温差在 18 摄氏度，极有利于苹果中糖分的凝结，口感较新疆苹果毫不逊色，并且可溶性固形物含量更高。所以说灵宝苹果融东西地域的优点，为中华苹果之翘楚，被誉为 “ 中华名果 ” ，寺河山也被农业部评为 “ 亚洲第一高山
20、果园 ” 。但受制于其产量较低，所以并未为世人所熟知。 “ 悦果 ” 苹果系列中的极品、尚品均采摘自河南省灵宝市寺河山，其中极品系列则采摘自寺河山海拔 1200 米，这一区域为培育顶级苹果的最佳区域，高则不如其脆，低则不如其甜。并且灵宝苹果在生长期、膨胀期均为套袋种植，避免与外界接触，享受着如同婴儿在无菌恒温箱中的生长环境，绝不含有农药、化肥等有害物质的残留。极致的口感、丰富的营养、纯洁的果面是寺河山苹果的独具特质。 2.4 豫西生态农业产业发展中区域品牌建设存在的问题 建设的核心是品牌质量建设 【 8】 。实施农业标准化是农产品品牌 建设的重要保证。但是 ,从总体上看 ,贵州农业标准化经营水
21、平很低 ,农业标准的实施工作严重滞后。一方面 ,适应生态农业发展要求的地方农产品标准制定、无公害农产品产地认证、近年来 ,随着生态农业产业的不断发展 ,豫西特色农产品品牌建设取得了一定成效 ,并产生了一些在国内外具有较大影响的知名品牌。但是 ,从总体上看 ,豫西特色农产品品牌建设还存在不少问题 ,多数品牌特色农产品还处于礼品阶段 ,难以形成规模进而成为商品 ,离现代农业发展的要求还有很大差距。具体表现在三个方面： 第一方面，农民组织化程度低 ,生产经营分散 ,不利于农产品品牌建 设近年来 ,围绕生态畜牧业、茶叶、无公害蔬菜等特色农业产业的发展 ,全省农业产业化经营和农民组织化建设取得了一定成效
22、 ,但农村的主要生产方式是家庭承包经营 ,农业生产规模小、经营分散、农民组织化程度低的状况并没有从根本上改变 ,小农经济仍占主导地位 ,大多数农户尚未参与到各种形式的统一经营中来 ,市场意识、品牌意识较为薄弱 ,品牌在农业生产领域和经营领域尚未引起足够的重视。豫西各类农产品加工企业仅数量少、规模小、实力较弱 ,企业之间的无序竞争 ,能承担起区域农产品品牌建设重任的产业化龙头企业很少。同时 ,农民组织化程度低 ,加大了 防范农产品株连效应的风险。 第二方面，农业标准化程度低 ,农产品质量参差不齐农产品品牌无公害农产品质量标准认证、绿色食品认证等进程缓慢 ,目前无公害农产品产地，无公害农产品质量标
23、准认证、绿色食品认证企业 ,获国家地理标志保护的农产品都远远落后于国内其他地区 ,而且只重视数量而忽视做强品牌 ,能在国内外市场上享有较高知名度和形成规模的并不多 ,市场竞争力不强 ,难以适应现代农业发展的需要。另一方面 ,由于产业化发展水平相对较低 ,目前还普遍存在只注重标准制定 ,而不注重标准实施等问题 ,农产品生产、加工等各个环节缺乏科学统一的产品质量标准体系 ,标准化程度很低。即使是实施标准化的基地或企业 ,也往往只注重产前、产中标准实施 ,而忽视产后标准实施 ,且规模很小 ,生产、加工、流通各环节不能实现有机结合 ,从而导致产品质量参差不齐 ,农产品品牌建设的核心是品牌质量建设。实施
24、农业标准化是农产品品牌建设的重要保证。但是 ,从总体上看 ,贵州农业标准化经营水平很低 ,农业标准的实施工作严重滞后。一方面 ,适应生态农业发展要求的地方农产品标准制定、无公害农产品产地认证、无公害农产品质量标准认证、绿色食品认证等进程缓慢 ,远远 落后于国内其他地区 ,而且只重视数量而忽视做强品牌 ,类似老干妈这种能在国内外市场上享有较高知名度和形成规模的并不多 ,市场竞争力不强 ,难以适应现代农业发展的需要。另一方面 ,由于产业化发展水平相对较低 ,目前还普遍存在只注重标准制定 ,而不注重标准实施等问题 ,农产品生产、加工等各个环节缺乏科学统一的产品质量标准体系 ,标准化程度很低。即使是实
25、施标准化的基地或企业 ,也往往只注重产前、产中标准实施 ,而忽视产后标准实施 ,且规模很小 ,生产、加工、流通各环节不能实现有机结合 ,从而导致产品质量参差不齐 , 影响区域农产品品牌打造 ,进 而影响区域特色优势农产品的市场开拓。 第三方面，农产品品牌管理机制不完善 ,产品开发各自为政 ,无序竞争现象严重区域农产品品牌资源完全可以共享 ,但受品牌无形资产等利益机制的影响 ,政府、企业和农户间共享机制难以形成。特别是围绕特色优势农产品开发 ,企业与企业之间、基地与基地之间各自为政 ,加之分散经营 ,市场机制不完善 ,无序竞争十分突出 ,品牌难以实现有效整合 ,区域品牌更是难以形成。以南阳市西峡
26、县初具规模的香菇产业为例 ,全县各种形形色色的香菇加工制品品牌林立 ,数以百计 ,但真正形成规模、带动力较强、在国内外市场影响较大、知 名度的只有仲景牌香菇酱。又如茶叶产业 ,南阳市的桐柏、唐河、淅川、内乡县都种植茶叶，但却没有出现像信阳一样出现一大批国内外知名的茶叶品牌 ,这影响整个产业和区域经济的健康发展。另外 ,农产品商标注册重申报、评选 ,而忽视后续跟踪管理 ,忽视优质农产品的策划与宣传 ,不少品牌一经注册则被束之高阁 ,运用、管理、宣传工作开展非常有限 ,不利于树立品牌形象和品牌价值的放大。再者 ,农产品品牌保护力度不够 ,经常发生各种盗用农产品名牌、以次充好等现象 ,严重损害了产品
27、经营者的利益，进而对生态农业产业的发展产生不利影响。 3 豫西地区区域 品牌发展的建议 3.1 豫西生态农业产业发展中加强区域品牌建设的必要性 目前 ,豫西农业发展水平还比较低 ,商品化程度不高 ,有影响的农产品品牌少 ,整体品牌竞争力不强 ,但特色农业资源丰富 ,有独特的区位优势和生态环境良好优势 ,而且目前全国对优质生态、安全农产品的需求较大 ,这为豫西发展以特色农产品为重点的生态农业产业提供了有利条件和广阔的市场空间。然而 ,仅此还远不够 ,这只是为生态农业产业发展提供了可能 ,在未来一段时期内 ,围绕日益完善的交通网络体系 ,面向东部沿海及国外等市场 ,调整优化农业结构 ,推动农业产业
28、化发展 ,促进农 业增效、农民增收 ,离不开有影响的区域农产品品牌的推动。因此 ,实施品牌战略 ,着力打造体现区域特色的农产品品牌 ,已成为发展壮大豫西生态农业产业的迫切要求。具体而言 ,在推动豫西生态农业产业发展过程中 ,实施品牌战略、打造区域农产品品牌的必要性主要体现在 3 个方面。 首先 ,培育和打造区域农产品品牌是豫西特色优势农产品实现市场价值的重要保证。随着经济全球化的不断深入 ,国外名优品牌农产品逐步进入我国市场 ,农产品品牌竞争更加激烈。因此 ,只有以创立区域品牌为立足点 ,豫西特色优势农产品产业化经营才能在市场竞争中占有一席之地 ,才能 通过高质量的品牌产品满足目标市场需求。同
29、时 ,也只有通过区域品牌的培育和打造 ,才能实现品牌农产品从礼品到商品的跨越。 其次 ,培育和打造区域农产品品牌是推动豫西特色农业产业化发展的必然要求。农业产业化是现代农业的重要特征之一 ,是有效解决农业小生产与大市场矛盾的经营体制创新。实施区域品牌战略 ,大力开发在市场上具有良好品牌形象的特色优质农产品 ,有利于推进豫西特色农业产业化发展 ,促进特色农产品产销一体化经营 ,并在市场竞争中不断发展壮大。而农业产业化的不断发展 ,反过来又可促进区域农产品品牌的建设 ,发挥特色农业的比较优势 ,提升豫西特色优质农产品的市场竞争力和附加值。 第三 ,培育和打造区域农产品品牌是豫西优化区域特色农业资源
30、配置的重要途径。区域农产品品牌建设既包含农产品内在品质的建设 ,又包含农产品外在品质的建设。内在品质建设要求农产品产地环境质量高、无污染 ,农业投入按照规范要求进行 ,提高资源利用效率。外在品质建设进一步强化了产品的外界认知度 ,更大程度地提高农产品投入资源的产出效益 ,实现有形资源与无形资源的优化配置和协调 ,进而提高区域农产品品牌的竞争实力。只有通过区域品牌的建设 ,才可能在更高的层面上实现豫西特色优势农业资源的优 化配置 9。 3.2 豫西生态农业产业发展中实施区域品牌战略的几点思考 3.2.1 区域农产品品牌是众多品牌精华的浓缩和提炼 ,是区域性和品牌效应的有机统一 ,具有广泛、持久的
31、品牌效应。因此 ,着力打造区域农产品品牌 ,既是豫西农业及农村经济发展的必然要求 ,也是豫西农业参与国内外农产品竞争、实现与国际市场接轨的必然趋势。当前 ,随着交通基础设施条件的逐步改善 ,快速铁路经济圈的逐步形成 ,豫西以特色优势农产品为重点的生态农业产业发展面临难得的历史机遇 ,同时也对如何打造有影响的区域农产品品牌提出了更高的要求。 3.2.2准确 定位特色优势农产品的目标市场区域农产品品牌建设成功与否 ,关键在于根据农产品市场特点进行市场定位 ,选择有利于区域农业发展、农民增收的目标市场。就豫西而言 ,生态农业产业发展应定位于依托日益完善的交通网络体系 ,发挥特色资源丰富、生态环境良好
32、、污染程度轻的比较优势 ,瞄准国内外市场特别是武汉、郑州、北京、上海、广州等区域的高端消费市场 ,坚持打绿色牌、走特色路 ,科学规划 ,合理布局 ,明确主导产业和主导产品 ,将区域农产品品牌建设定位于特色、健康、绿色 ,大力发展以绿色、无公害为代表的特色生态农业产业 ,着力培育和打造区域特色农 产品品牌 ,以区域品牌建设拓展目标市场 ,带动区域生态农业产业的发展壮大 ,进而促进农业增效、农民增收。高度重视特色农产品标准化体系建设产品质量是品牌建设的基础 ,而产品质量的保障有赖于标准化战略的实施。标准化与品牌之间有着密切的联系 ,任何一种品牌产品的生产都有一套严格的标准体系 ,而标准体系的建立也
33、有助于品牌产品的创立。按标准进行农业生产 ,既是提高农产品质量的重要手段 ,也是使农产品成长为品牌的基础。因此 ,适应目标市场需要 ,按照优质、高效、生态、安全的现代农业发展要求 ,加强特色优势农产品质量标准体系建设 ,对特色优势农 产品产前、产中、产后各个环节实施标准化管理 ,提高农产品质量安全水平 ,是培育和打造豫西区域农产品品牌的前提条件。在此基础上 ,切实加强农产品质量监督检测体系和技术推广体系的建设 ,抓好标准示范与培训 ,使农业技术标准真正落到实处 ,一直贯彻到企业和农户。同时 ,做好无公害农产品、绿色食品和有机食品等的认证工作 ,打造具有特色的品牌农产品 ,提升区域品牌知名度。
34、3.3.3积极推进农业产业化经营突出优势和特色 ,培育区域主导产业和产业化龙头企业 ,大力推进农业产业化经营 ,是培育和打造区域农产品品牌的重要基础。在一家一户分散经营的 现行体制下 ,单个农户或中小规模不利于区域品牌形象的树立 ,难以满足品牌对农产品质量、规模和科技含量的市场要求。因此 ,积极开展农业产业化经营 ,大力发展产业链长、关联产业多的大型龙头企业 ,把分散经营的农户通过公司 +基地 +农户 +专业合作经济组织 +农户等适当的方式组织起来 ,进行区域化布局、专业化生产、规模化经营 ,从而推动优势农产品和特色农产品向优势产区集中 ,增强特色优势农产品品牌集聚效应 ,并带动其他相关产业的发展 ,是打造区域农产品品牌、提高农产品市场竞争力的关键。 3.4.4创新思路 ,整合区域农产品品牌当前 ,由于各种 农产品品牌林立 ,无序竞争问题突出 ,特别是相同或相近农产品加工企业之间更是如此 ,区域农产品品牌打
