饭店服务心理——我在客房部接待住店客人.doc

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任务4-2 我在客房部接待住店客人任务重点: 1、会洞察一般住店客人的心理需求 2、会分析引起住店客人投诉的原因 3、能对住店客人投诉的做出恰当的处理任务4-2-1 会洞察客人的心理案例1 A酒店从中职学校招聘了一批刚毕业的学生,一天开晨会时,酒店的客房部领班和主管都异口同声地肯定了小丽的工作,表扬她的工作完成得特别出色。下面我们来跟小丽学习一下吧!原来呀,小丽成功的诀窍在于她的细心。一天,小丽在给8808号房间的客人做夜床时,发现客人正在用电脑工作,但不时皱着眉头,小丽细心地发现客人的鼠标下面没有放鼠标垫,小丽心想,客人应该是忘带了,等下我去帮客人从客房中心借一个送过来吧。小丽做完夜床准备离开的时候,客人叫住了小丽,询问她能不能将房间的绿茶换成红茶,小丽爽快地答应了客人的请求,很快便从客房中心把客人需要的红茶领过来了,当然也顺便领了鼠标垫,当客人接过小丽手中的鼠标垫时,脸上掠过了一道欣喜的表情,并夸奖到:“小姑娘,你真细心,你的服务很周到,谢谢你!”。说一说:

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