1、 第 1 页 (共 10 页) 休闲背景下的旅游度假村模式探析 以八里沟为例 摘要: 关于旅游度假村的研究主要涉及基本概念、特征等内容。同时,选取国内较为典型的度假村发展模式作为研究对象,探讨其模式特点和问题,为今后旅游度假村的发展和改制提供理论依据。 关键词: 旅游度假村;模式探析;八里沟 0 引言 度假村业的兴起和发展是旅游业发展到一定阶段的必然产物。随着 国民收入日益提高,人们假日消费观念也日趋理智,长途游的衰减和城市周边游的升温,随之带动了度假村的发展。 由于旅游度假村因地域、经济、文化的不同而具有地方性、灵活性和多样性的特点,所以在定义上就有不同的注释。综合业内多种观点,旅游度假村应
2、是依托和利用良好的自然景物条件,创造宜人的、具有人性化特征的休憩环境和服务设施,为度假者提供丰富多彩而独具特色的休闲娱乐活动的综合性区域 1。集多种功能、多重角色于一身,旅游度假村的特征相对复杂和多元化,与普通观光旅游场所有着相当显著的差别。(图 1) 本次研究的主 要目的是了解我国旅游度假村发展的现况和存在的问题,提出解决方案,并结合八里沟的实际情况,设计出符合八里沟特色的度假村发展模式。研究的意义主要体现在以下几方面:第一,我国旅游度假村虽然起步晚,但是发展迅速。相关的研究可以为旅游度假村的发展提供理论支持。第二,度假村的快速发展,随之也产生了一系列的问题。度假村的研究可以为其提出科学合理
3、的解决方案。第三,研究具有普遍性和针对性,不仅可以为国内度假村提供合理化建议,同时也为八里沟度假村今后的发展乃至所属地区域经济的提高有所帮助。 本次旅游度假村研究的对象选定为八里沟 的原因有以下几点:首先,八里沟度假村具备一般旅游度假村的特征,在国内具有普遍性。其次,八里沟度假村属于自然风景型的山水度假村,近年国内山水旅游的开发如火第 2 页 (共 10 页) 如荼,项目众多,问题也多,研究意义重大。再次,作为河南省第一家引进民企参与旅游资源开发的景区,八里沟模式在全国也具有代表性。最后,关于度假村的研究很多,但是具有针对性的个案研究却很少,尤其是自然风景型度假村的个案研究则更少。所以,选定八
4、里沟为研究对象。 图 1 度 假村特征框架 1 八里沟度假村概况 八里沟位于历史名胜众多的河南省境内的新乡市辉县上八里镇,太行山南麓,河南、山西两省交界之处,距离郑州 120 公里。八里沟山势独特,三级绝壁逐层下降,重恋叠嶂连绵,嶙峋怪石相望,既有泰山之雄浑,黄山之秀丽,又有嵩山之挺拔,华山之险峻,巍峨壮观,傲然屹立。沟内四季水流不断,三溪九湾,飞瀑鸣涧,瀑潭连天,水质甘洌,水色清澈。游人赞为“中原九寨,北方水世界”。八里沟山清水秀、风光古朴、原始天然。森林覆盖率达 90%以上,有植物种类 1700 种,年平均气温 14 度,气候宜人。景区大气负 离子含量达 5000 个 /立方厘米,是一处休
5、闲度假的“天然氧吧”。度假村的特征 不同类型度假村有相应生活特点 与自然的关系 经 营 管 理 的 多 元 化 地理位置围绕或远离城市 完善且独立生活配套设施 综合性 、 多风格的休憩 、 娱乐服务设施 社会交往性质单纯 自然景观的地位与作用举足轻重 受一定的季节影响 对于多变的自然条件有相对的独立性 满足多方位的需求 多元文化的综合体 经营方式因地制宜 第 3 页 (共 10 页) 这里是人们观赏原始山水的理想胜地 ,休闲度假的温馨家园 ,回归自然的世外桃源。新乡八里沟 2006 年被评为国家 AAAA 级旅游景区,总面积 40 平方公里,集生态观光、休闲、度假、娱乐、旅游接待、种养殖于一体
6、,是一处保留完整的以原始自然风光为风景名胜区。八里沟度假村,主要包括上下八里景区和八里沟大酒店,全称“河南省八里沟度假村有限公司”,是在2002 年 8 月由北京龙脉温泉(集团)公司与河南省辉县市以及八里沟所在的乡镇、乡村三级组织联合组建的。前者以投资入股,占 60%的股份;后者以资源入股,占 40%的股份。这是河南旅游界首次大规模引入民营资本,开创了旅游资源国有民营的先河,“八里沟模式”一度广为流传。 2 八里沟度假村经营管理模式 2.1 规划特点 2.1.1 主题风格 八里沟荟萃了 太行山 水精华,集奇、险、俊、秀、幽于一谷,号称“太行之魂、中华风骨”,被园林专家誉为“亚洲一绝”。因此,景
7、区特别突出其回归自然、感受自然的主题。这也正契合了现代旅游消费者休闲度 假、释放压力、亲近山水的心理。 度假村整体采用“汉风唐韵”的中国古典风格,主要建筑如山门、接待中心、大酒店等,都采用古代北方建筑的设计类型。其中歇山顶、台基石雕、木架彩绘等构件的唯美运用,使得度假村的整体给人展现出一种浓郁的古典风味。 2.1.2 整体规划 八里沟度假村整体规划一脉相承,从前方停车场到大酒店、山门广场 景区主体以及最后的景区终端都围绕这条“八里沟”而建,使得各要素既规整统一又和谐自然。不仅有利于度假村为游客提供优质服务,也使游客能够有完成更好的度假体验。 停车场:山门广场的基础上,又在前 方一公里处扩建一座
8、大型停车场。既缓解了旅游旺季的交通问题,提高接待能力;又为山门广场预留了更大的空间,增加了美观与舒适感。 食宿:山门广场一侧建有三星级宾馆 八里沟大酒店,主要承担商务、会议、团体的接待,是度假村中档次最高的宾馆。另外便是分布于周第 4 页 (共 10 页) 边和景区内部的中小型农家旅馆,主要承担普通散客的接待。 山门:采用汉风建筑,建有两道山门,中间以桥连接。这样做既增加了趣味,又很好的处理了与沟水的关系。同时,将一道山门作为检票口,而到山门成为又一景点,令游客有更好的游览体验。 景区主体:景区主要包括桃花湾、山神庙 、羊州地、红石河和一线天五大游览之地,称为八里沟五品:一品红艳欲滴桃花湾,二
9、品古意昂然山神庙,三品清泉潺流羊州地,四品飘渺仙境红石河,五品人神洗练一线天。石人迎宾、老子讲道、玉皇宫、石花岩、一线天、黑龙潭、龙凤潭等 150余处主要景区步移景异,各有所奇。八里沟大瀑布落差 158 米,瀑口宽 20余米,上有七色彩虹飞跨,下有水帘溶洞横穿,号称“亚洲第一瀑”。红石河河床丹红,流水清碧,红绿相映,色彩斑斓,明丽如画,因河南在海拔1100 米之上,被誉为“太行天河”。 购物娱乐等其它基础设施:公司围绕度假村设计安排大小门面及 摊位供于商户租用,实行有效管理,满足了游客休息、吃饭、购买特产和纪念品的需要。景区内卫生间和垃圾桶的设计,符合了与自然和谐统一的理念。各种路标、指示牌设
10、立醒目,方便游客。景内交通采用环保电瓶车,有效减少了对环境的污染。 2.2 内部管理与组织机构 八里沟度假村的上属投资公司是北京龙脉温泉集团,因而度假村采用了比较先进的管理理念。度假村公司设立董事会、经理会、下属职能部门如市场部、财务部、接待部、餐饮部、客房部、导游部、保安部、娱乐部等。各职能部门由部门主管负责,各司其职,受命于经理会,重大事宜交由董事会。 (图 2) 图 2 机构设置 董事会 经理会 市场部 财务部 客房部 保安部 接待部 餐饮部 导游部 娱乐部 第 5 页 (共 10 页) 2.3 经营策略 2.3.1 大区经理 公司下设市场部,部员为主管级,每人负责一个或几个城市,称为大
11、区经理。区域内关于度假村的宣传、旅行社业务联系等具体事务皆由大区经理负责。其个人工资及奖金,则与绩效直接挂钩。这样各区域分工明确,保证了公司的利益,同 时带动了个人的工作积极性,又反过来推动了度假村的长远发展。 2.3.2 重点营销 由于八里沟所处地理的位置,郑州、石家庄、太原等周边省会城市成为了度假村的重要客源地。因此公司每年都会在这几个城市进行重点营销,包括旅游产品推介会、组团社优惠等。 2.3.3 直通首都 八里沟度假村上属投资公司是北京龙脉温泉集团,先天的优越性促成了“北京龙脉 八里沟直通车”的开通。北京龙脉与新乡八里沟实行一体化经营的战略思路,八里沟借助北京龙脉温泉集团奥运接待优势,
12、把北京作为打开全国市场大门的钥匙。北京龙脉 温泉度假村是京郊著名的度假胜地,于 2005 年 10 月与匈牙利国家奥运代表团达成协议, 3000 多名欧洲客人将于奥运会期间入住龙脉温泉。北京客人到龙脉消费,就赠送八里沟景区的门票,而河南的地接社凡八里沟送团的,就赠送北京龙脉温泉门票若干,以此拉动两地的旅游互动。 2.3.4 劳模免费 “五一”期间的优惠政策: 5 月 1 日至 3 日,凡获“五一”劳动奖章和省级劳模的,持劳模证书和本人有效证件,可享受本人和一名家属免票游览。凡获得地市级和县市级劳模的,本人可以免票进入景区。 2.3.5 全民外交 为了充分发挥员 工的工作的积极性,提高公司业绩,
13、八里沟度假村实行“全民外交”战略。不只是市场业务人员,只要是公司员工就可以在相关的规章制度下代表公司联系客户,为自己储备客户资源,同时直接提高个人的经济收入,更有力的提高了公司的总体业绩。 2.4 品牌创新 八里沟以全新的品牌理念和经营观念高瞻远瞩,在河南旅游行业率先第 6 页 (共 10 页) 实行体制改革,对原有经营模式进行改造和创新,加强内部管理,改善服务质量,提升品牌形象,为游客提供更贴心的服务,营造全新的、良好的旅游环境。 八里沟采用全新的专业市场动作手法和共享理论,首创“一体化利益联盟”新模 式,解除旅行社后顾之忧,与之建立良好的合作关系,流畅的沟通机制,景区与旅行社品牌共享、资源
14、共享、利益共享、情感共享,携手开拓旅游市场,抢占先机,实现双赢。 八里沟携手知名专业旅游策划公司,打造河南精品旅游品牌,对景区进行专业化的经营、管理,全程营销策划,整合资源、挖掘卖点、策划旅游活动。尤其是 2005 年公司聘请知名旅游策划人原群为景区做的品牌策划 “八里朝阳沟”。 辉县八里沟开发 3 年后,因缺乏文化支撑,门票收入出现平缓过渡,难以攀升。原群将豫剧朝阳沟与八里沟对接, 并以每周一次的朝阳沟戏曲大赛,把这个特殊产品推销给了广大游客和戏曲爱好者,八里沟在策划后仅 3 个月时间就与 2004 年全年的收入持平,并以此带动了八里沟当地村民致富,扩建了停车场、家庭饭店宾馆,新增了个体车队
15、等旅游服务业 2。 2.5 公司业绩 公司坚持“合理开发、永续利用、立体化经营、一体化管理”的发展思路,坚持环境保护与开发建设并重的原则,不断加大资源开发力度,完善服务设施建设,努力提升服务质量,景区面貌日新月异。特别是 2004 年以来,景区以创建中国优秀旅游城市和国家 AAAA 级景区为契机,进一步加大 景区建设和管理力度。为了加强景区管理,提高服务水平,在全景区推行了国际质量 ISO9001 和环境 ISO14001 管理体系,并通过了中国质量认证中心认证,景区品位进一步提高。目前公司已拥有员工 178 名,景区内共有大小旅游企业 53 个,旅游从业人员 835 人,已经发展为一处集游览
16、、休闲、度假、养生、保健、疗养等功能为一身的旅游胜地,中外游客纷纷慕名前来参观游览,年客流量达 80余万人次。 如今的八里沟,正以她丰厚的旅游资源为依托,成长为豫北旅游的品牌,并在河南省旅游业格局中占据着越来越重要的地位,在全国也有了较高的知名 度。 第 7 页 (共 10 页) 3 八里沟度假村现存问题 3.1 相关主体权益之争 由于八里沟是河南第一家国有民营的旅游景区,之前少有可供参考和 借鉴的实例经验,于是在开发之初便产生了政府、开发商与原住民之间的利益矛盾。最尖锐的问题便是开发商与原住民的关系无法协调。其中包括村民抵制政府和开发商采取的村民全体搬出主体景区的措施,村民对于开发商承诺的事
17、项不信任等等。由此,为景区的开发和今后的发展埋下了病根。 3.2 过度开发所致的可持续发展问题 八里沟属于自然类旅游资源,应以保护性开发为主。但是,投资方缺 乏科学合理的规划,再 加上急功近利,急于求成,在开发过程中出现了破坏原有生态环境的行为。主要表现在红石河原貌破坏、观光电梯破坏景观、生活垃圾污染自然环境等。 开发红石河游览区时,由于人为破坏,红石河的原生态河床景象已经不复存在。这对于红石河旅游资源的保护,游客参观游览,甚至地质科学考察都是一大遗憾。 位于一线天景点右侧的“一步登天”观光电梯,建设的目的是方便游客在有限的时间内游览更多景区。但是此工程没有获得相关技术监督部门的验收,未取得运
18、营证件,就作为重点宣传的旅游景观见诸报端。之后,此工程不仅遭受各方非议,而且出现了机械故障, 严重破坏原有地质景观。 由于景区内众多农家宾馆、农家乐的存在,大量的生活垃圾和污染物不能得到及时有效的处理,就被直接排放到山林中,严重污染了景区自然环境,破坏旅游景观,也对人的健康产生威胁。 3.3 员工素质低下,人才流失严重 八里沟开发到现在的几年当中,从总经理到部门主管,再到各个部门员工,几经更换。这样无法保证公司意志的全力执行,代替的则是品牌塑造困难,度假村发展缓慢,有能力、有才华的员工悉数离开。 员工素质也是非常重要的一点,尤其是中下层员工的素质普遍不高。服务员缺乏积极的工作态度和服务精神,一
19、些主 管缺少严格的执行力和有效的问题解决办法。长此以往,对于的度假村的发展非常不利。 3.4 基础设施不够完善 第 8 页 (共 10 页) 旅游度假村的硬件设施是其存在和发展的基础。八里沟度假村在这方面还有很多不足的地方,例如景区步道旺季时容易堵塞,食宿条件急需改善,缺少康乐休闲设施,卫生间和垃圾桶设置数量少等。 3.5 经营发展瓶颈 我过旅游业虽然起步晚,但发展异常迅猛,竞争异常激烈。行业内,旅游景区之间、旅行社之间、甚至地区之间为发展旅游业都会发生不良竞争。业内同行之间大打价格战,导致服务质量与水平的急速下滑,使得游客深受其 害。 这样的背景下,开发后经营近十年的八里沟,同样遇到了发展的
20、瓶颈。公司每年的各项收入增长缓慢,无法开拓新的客源地市场,遭受同类型景区的强力竞争,推出的各项新措施收效甚微,多种问题接踵而至。这些都是摆在曾经开创旅游景区国有民营先河的八里沟度假村面前的深刻现状。 3.6 游客权益保障问题 旅游度假村本身任何一项的失误或者缺陷,最终都会转嫁到游客身上。 所以,前面提到的问题无时无刻地不在侵害着游客自身权益。例如,游客在景区丢失手机、相机的情况时有发生,但是绝少会物归原主;游客在短暂的行程当中无法获得比较好游 览体验,更别提度假感受,就不会为景区营造良好的口碑。久而久之,景区会很快进入发展的停滞期。 4 结论与建议 4.1 结论 本次研究了解了我国旅游度假村的
21、概念、特征和类型,重点探讨了河 南省八里沟度假村的发展模式,以及特点、优势和经营策略,其中有很多值得学习和借鉴的地方。从中也发现了许多现今八里沟度假村发展的一些问题和不足,其中有令人吸取教训和深思的地方,值得进一步去研究和探讨。 4.2 建议 针对本次研究八里沟度假村发展出现的问题,我提出几点参考建议:一、由政府出面,协调八里沟地区村民与开发商之间的 关系,彻底解决各方之间的矛盾,为今后的开发扫平障碍。二、开发之前,聘请专业的地质和旅游规划人员进行规划,严格按照科学程序。大小各项工程聘用专业施第 9 页 (共 10 页) 工队伍,务必进行相关技术监督部门的验收,取得合法运营证件。三、对于景区内
22、已经遭受破坏了的自然环境进行抢救,没有开发的地区要适可而止,实行保护性开发。四、面向社会招聘专业人才,扩充公司队伍。常规性得组织员工培训,全面提高员工素质。五、进一步完善度假村内部的基础设施建设,一切都为了游客的方便而进行。六、组织专家、学着、媒体、客户代表,参加八里沟旅游度假村发展的专题研讨会 。聘请专业的旅游策划人士,为八里沟度假村设计符合八里沟特色的营销策划方案,塑造对外形象与品牌,提高软实力的竞争。 参 考 文 献 1 张建 .传统山地窑居聚落旅游度假村发展模式初探 以师家沟旅游度假村为例D.西安:西安建筑科技大学 ,2003. 2 王永记 .访中原旅游策划人 原群 N.西部时报 ,2
23、005-09-13(12). 3 邓军华 .河南旅游景区游客参与现状及对策研究 J.鸡西大学学报 ,2010,10(5). 4 汤举红 .浅谈我国休闲度假村发展和存在的问题 J.安徽农业科学 ,2006,34(16). 5 祁晓霞 .新乡市旅游产品开发现状及对策研究 J.新乡教育学院学报 ,2007,20(3). 6 李凌 .八里沟观光电梯凸显景区保护危机 N.经济视点报 ,2005-06-02. 7 黄生勤 .八里沟的旅游实践与旅游投资 N.中国旅游报 ,2003-10-22. 8 贾红丽 .河南旅游景区营销模式分析与建议 J.焦作大学学报 ,2010(1). 9 蔡志红 .南太行旅游区的资
24、源整合与区域联合开发初探 J.河南师范大学学报:哲学社会科学版 ,2008(9). 10 昊楠 .新乡市旅游市场营销问题及对策分析 J.现代商贸工业 ,2010(12). Research on tourist resort pattern against the background of leisure life style -as a case of Baligou Abstract: This paper probes into the research on resort is mainly about the essential concept, 第 10 页 (共 10 页) f
25、eatures, etc. Meanwhile, the typical domestic pattern was selected as object to discuss the pattern features and problems for the purpose of providing the theoretical foundation on the restructuring and developing of the tourist resort in futurity. Key words: tourist resort; pattern research; Baligou