优秀服务员培训教程.doc

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优秀服务员培训课程第一讲 服务明星之心态篇(一)1、 前言2、 积极心态3、 人生三端大家好,相信大家大部分不是第一次应聘,大家都应该有过一些工作经验,应该都是服务行业,大家畅所欲言一起聊一聊,你对服务行业的理解和之前做服务行业的工作体会?(向员工提问,互动) 或许对于有些朋友来讲,找一份工作就是为了暂时的过度或是随自己高兴,并没有认真想过当成一份事业来做,那么希望在甜蜜蜜我们一起开创一份属于自己的事业!如何给自己这份信心?如何给自己正确的定位?那么希望我们一起学习,一起努力,一起给自己找到属于自己的定位!提起明星,我们都有自己喜欢的、熟悉的大明星,赵薇、姚明、刘翔等家喻户晓如何锻造属于自己企业的明星?怎么样才能成为一名合格的、优秀的服务明星?我们一起来了解!顾客心声:1、 我很现实,比几年前更加现实这句话告诉我们什么?(向员工提问,互动)现在的消费者除了对我们的要求高以外,不像原先了。在八十年代,消费者是点单、吃饭、打条、走人!因为是什么?是公款消费!现在的消费者却是吃饭从不铺张浪费、买单仔仔细细,那为什么他要那么仔细那?原因是

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