店面布局和商品陈列.doc

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便利店布局和商品陈列一、店内的布局1.1便利店的布局定义:便利店的布局就是把便利店的空间有效地分配给所经营的各种商品和服务,并成功影响顾客的购买行为。1.2便利店的布局原理(见下图)布局原理购买决策的分类区域的热度分布1、长期的购买决策(计划型消费)2、短期购买决策(冲动型消费)3、习惯性购买决策(忠诚型消费)1.热点区域-顾客进入便利店后容易看到和必须经过的区域,影尽量陈列容易侧击顾客购买欲或需特别引起顾客注意的产品,如糖果、饮料、雪糕,促销品等。2、中性区域-顾客容易看到看病不必须经过的区域,应该尽量陈列一些食品、饮料等。如饼干、礼品、调味品、酒、咖啡等。冷点区域-指顾客既不容易看到也不必须进过的区域,应陈列顾客因需要会主动去寻找的产品。如:保健品,奶粉等。4、便利/急需型购买决策1.3便利店的功能区区域划分 计划区购买区主要放置顾客计划型消费商品,如饮料、食用油、奶制品等 一般购买区主要放置顾客正常购买的商品 冲动购买区主要放置顾客冲动型消费的商品,如糖果

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