经营咖啡店的商业分析之一之二.doc

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经营咖啡店的商业分析之一2010/01/19 21:15 商业*选址商业旺街成为咖啡厅首选商业旺街往往以历久不衰,久负盛名的优势享誉商界,商业氛围浓厚。更重要的是,经过“新陈代谢”其周边不断有新的商业项目“加盟”进来,新鲜血液不断输入是其“青春常葆”之根本,因此商业旺街成为咖啡厅的首选地址,选地址时往往参照以下几点:位置显眼,十字路口或“L”面直角形转角,“U”面圆形转角处;商业街、高档写字楼多的地方,可能成为商家与客户谈生意的好去处,也是逛街人士的理想休息地。公园附近也可以,动静结合,是情侣约会的最佳理想地。开咖啡厅和开公司完全不同,前者是开张就能见到实在的效益,选址策略直接影响经营业绩。如果是在大城市,你就选取一些商业区附近地带,因为大城市中心区房价太贵,新开者不宜选取。在商业区附近地带一是房价低,再一个就是很多上班白领经过,他们一般去喝咖啡要么工作要么休闲。B地段也能成为咖啡馆的春天许多人相信只要在黄金地段开店才能稳操胜券,其实这句话只说对了一半。通常我们以A级、B级、C级来区分商业地段

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