餐饮企业人力资源管理练习题.doc

上传人：晟*** 文档编号：13010681 上传时间：2022-07-14 格式：DOC 页数：6 大小：28.50KB

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餐饮企业人力资源管理练习题通读全书、理解要点、重点应用单选题：1. 资源的认识P22. 人力资源的质量构成P33. 人力资源管理的内容P54. 人力资源管理与传统人事管理的区别P115. 制定企业员工手册P186. 餐饮企业组织机构设计原则P267. 餐饮企业组织机构设计的影响因素P278. 企业战略与人力资源战略P319. 人力资源规划的类型P3210. 编制人力资源规划的要点P3811. 人力资源预测内容P3912. 人力资源供给预测及公式P4013. 工作分析的意义、分析的时机、内容、方法P4414. 工作分析的专业术语P5015. 撰写工作说明书的要求、内容、说明书模式P52

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