代谢与平衡 课时练习.doc

第1节 动物的食物与摄食1下列营养物质中，在生物体完成生命活动时，作为主要能源物质的是( ) A.葡萄糖 B蛋白质 C脂肪 D维生素2(03长沙市)构成人体细胞结构的基本物质主要是( ) A.糖类 B蛋白质 C脂类 D维生素3(04济南市)下列有关人体内水分作用的叙述，其中正确的是( ) 构成细胞的主要成份 占体重的1020 与体内物质的运输有关各项生理活动离不开水作用仅次于糖类 A. B C D4某人经常牙龈出血，他应多吃下列哪种食物最好( )A牛奶、豆浆 B鱼和瘦肉 C新鲜水果和蔬菜 D鸡蛋、牛奶5人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。患夜盲症，是由于缺乏( )；患坏血病，是由于缺乏( )；患神经炎、脚气病，是由于缺乏( )；患佝偻病、骨质疏松症，是由于缺乏( ) A维生素A B