略阳县无公害紫甘薯繁殖基地项目可行性研究报告项 目 名 称：略阳县无公害紫甘薯繁殖基地项目项目申报单位：略阳县鸿禾植保服务有限责任公司项目负责人：庞国兵基 地 选 址：鱼洞子、接官亭建 设 期 限：2011年1月2011年12月二O一O年十二月十五日略阳县无公害紫甘薯繁殖基地项目可行性研究报告一、概述、紫甘薯简介紫甘薯（学名：Solanum tuberdsm）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫甘薯将成为花青素的主要原料之一。紫甘薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。、现有基础条件1、略阳县位于陕西省西南部，秦岭南麓，汉中盆地西缘
