济公关键业绩指标示例.doc

济公沙锅餐饮管理（北京）有限责任公司关键业绩指标示例北大纵横管理咨询公司二零零四年二月目 录第一章高管人员关键业绩指标4总经理4营运副总经理5开发副总经理6第二章技术中心7第三章中心厨房关键业绩指标8第四章采购部部门指标10房产部10第五章工程部12工程部经理指标12第六章店管部关键业绩指标13部门指标13店管部经理14单店经理15第七章经营办关键业绩指标16部门指标16经营办主任17第八章财务部关键业绩指标18部门指标18财务部经理19第九章综合办关键业绩指标20部门指标20综合办主任21第十章监察办关键业绩指标22部门指标22监察办主任22附录：定性指标评分量表23员工满意度问卷23规范管理评估问卷23说明：1 以下所列举的指标供实际考核中参考，实际考核时可以采用，也可以不采用这些指标，还可以在使用时调整指