加盟酒店致胜从酒店服务创新细节着手加盟酒店要知道完美致胜的方法,成功的酒店那就是要在酒店服务上进行创新,酒店服务创新源于细节,就是从顾客小小的需求入手,一点一滴就行服务上的创新。加盟酒店的对手多了,他们的服务不断提高,因此我们的服务要不断提高。否则只有等着关门。酒店创新从实践细节中开始,下面一起去谈谈加盟酒店服务创新的思路吧!一、问题就是机遇。什么是问题?不同的人有不同的回答,实际上问题就是现实与目标之间的差距。青岛海景企业文化理念里有一句经典的话:发现不了问题是最大的问题。究其原因也是部门或者管理者设置的目标太低,与现实基本吻合,所以发现不了问题。发现问题是解决问题的第一步,如果连问题都发现不了,解决问题也只能是句空话。酒店服务创新的机遇也是要主动的发现问题。结合几个案例作说明:1.客房的水果超市酒店加盟店每天都会根据酒店内部标准为住店客人按照一定的标准配备果盘。但在实际工作中,我们经常看到客房服务人员大盘大盘从宾客的房价内撤出水果,难道摆放果盘,仅仅是为了体现接待档次的吗?难道客人真的不喜欢吃水果吗?如果不喜欢我们有没有更好的解决方法?事实上,不是宾客不喜欢吃,