细胞的结构和功能及习题.doc

北 京 四 中 知识网络 细胞的结构和功能 一、细胞学的研究方法（一）结构观察性显微结构亚显微结构仪器倍数分辨率与肉眼比较光学显微镜15000.2m500倍电子显微镜800 0000.2n m500,000倍效果一般结构（普通显微镜）定位蛋白（荧光显微镜）活细胞（暗视野、相差）表面结构（扫描）内部结构（隧道）（二）组分分析1、超速离心2、同位素示踪和放射自显影3、细胞培养、融合、拆合技术二、真核细胞（一）细胞膜1、形态：8nm左右的膜性结构2、结构：“流动镶嵌模型”的要点1）以磷脂双分子层为骨架2）球蛋白分子附盖、嵌入或贯穿脂双层3）膜物质分子的运动使膜具有流动性3、特性：细胞膜具有选择透性物质进出细胞的方式1）水和其他溶剂分子通过渗透作用（实质是自由扩散）2）不带电荷的小分子物质主要为自由扩散方式