1、中国零售企业存在问题及应对策略 摘要: 关键词: 目前,我国的零售企业存在着以下一些问题: 1规模小、网点分布不尽合理 现在国内零售企业形成了一个企业多、规模小的局面。 2003 年统计资料显示 :国内较大的 50 家零售企业的零售总额还不到全国零售业销售总额的5%,而且没有任何一家的规模可以对国外零售商形成有力的竞争。 2。经营管理水平尚处于低层次 作为市场竞争主体的大型零售企业经营品种没有特色,千店一面,各大型商家竞相将眼光盯住人数不多的高收入阶层,近几年发展起来的各种专业商店专卖店也以高收入者为目标市场 .这种市场定位错置,导致经营失败是在所难免的。一哄而上大干蛮干,仍然是商业投资中的普
2、遍现象,经营者风险意识淡薄,经营观念有待更新。零售企业的竞争手段单一,主要以价格竞争为主,虚假的降价策略往往使成本和收益秩序出现混乱。企业内部管理不规范,对连锁经营的本质未作深入分析,配送中心的作用和功能不被重视,难以形 成真正的连锁经营体系,因而难以发挥连锁经营的优势。 国内零售企业应采取的竞争发展策略 1 集约式发展和规模效应 集约式发展战略是集中力量迅速完成整体布局,建立多个连锁零售企业,并以最快的速度确立区域优势,然后再往周边扩散,从而以规模效应达到成本领先的优势。 零售业具有典型的规模经济效应,销售额大,才能够压低采购成本、降低运营成本、提高盈利能力 国内零售业布局上看,外商零售企业
3、一直坚守华南、华东地区的市场,这给国内的零售企业一个很好的机会。为了避免和外商零售巨头发生冲突,可以先 “ 让开大道,占领两厢 ” ,在竞争不太激烈的情况下,先取得华北、西北地区的二线城市市场,也给企业管理发展提供了时间和空间。一旦外商零售企业想要进入这些二线城市时,就会遇到强大的规模壁垒。 2 构建强有力的采购中心,培养高素质的采购团队 国内零售企业,因采购体系不完善、渠道长,造成商品价格过高和商品质量差等不利现象,国内零售企业应强化自己的采购团队。具体应做到:( 1)采购本地产品。 2)培养专业的采购人员。利用采购人员在各类商品采购中的优势,通过参加一些大型家电博览会、食品博览会及其他商品
4、交易会。 3 构建新型信息化物流配送体系 ( 1)完善区域物流配送体系。由单一的区域销售网转变为区域采购网、信息网和配送网相结合的现代化商业网结构,实现零售企业采购、配送、销售体系的完善化。这样,商品从厂家到超市上架时间就会控制在很短的时间内,从而提高新货上架率。 ( 2)物流配送体系可以降低缺货率。面对缺货现象,零售企业可以建立商品存量不得低于安全库存的预警机制,进行自动补货。( 3)物流配送体系可以提高商品的周转率。在低采购成本、高商品质量及物流配送体系支持下,商品价格就会降低,销量就会不断上升, 商品在货架上的存放时间就会大大缩短。 简历大全 4 自有品牌战略 自有品牌是指零售商自己开发
5、并销售的产品。要负责品牌的开发设计与管理、进行市场调研和产品项目的选定,还要自行组织生产或委托厂家定点加工生产、确定商品价格和商品的市场促销策略等。国内零售企业应加大自有品牌的开发力度,提高自有品牌商品质量。同时做好顾客的服务管理工作。 5 实施人力资源管理战略,加快人才储备和培养 人才的竞争将日益成为中外零售企业之间的竞争焦点。同时,符合现代零售企业管理发展要求的人才资源短缺,也 是中外零售企业管理发展的“ 瓶颈 ” 。所以,国内零售企业要将培养人才作为一项战略任务抓紧抓好。 ( 1)建立科学培训机制。科学的培训机制离不开企业文化的导入,它是企业管理发展的凝聚剂和催化剂,对员工具有导向、凝聚
6、和激励作用。对员工培训必须做到专业化、制度化和经常化。同时,制定多渠道、多形式的业内培训,以提高员工的业务技能和服务水平。 ( 2)绩效考评与激励机制是企业人力资源开发与管理工作的重要组成部分。绩效考评不但要做到各分店的业绩与分店员工、管理人员的奖励相对应,而且还应由所有分店和部门的业 绩来决定。激励机制应该与人力资源管理的其他环节(如培训开发、管理沟通、岗位轮换、考核等)相互连接、相互促进。 思想汇报 ( 3)人才储备和培养。一是在高校中设立物流配送、电子商务、特许经营等专业,为零售业现代化培养后备人才;二是设立流通现代化人才培养基金为人才培养提供保障;三是在连锁经营、物流配送领域进行执业资格认证,并纳入劳动部门的从业人员执业资格系列。