目 录第一章 酒店文化建设1第二章 酒店人力资源管理3第三章 酒店会议及各项活动规定14第四章 行政质量管理19第五章 财务管理23第六章 物资采购管理35第七章 营销管理42第八章 前厅部管理51第九章 客房部管理制度83第十章 餐饮管理113第十一章 康乐服务管理129秦源雪大酒店管理制度国家旅游饭店星级划分与评定标准中,对饭店管理提出了明确要求。饭店管
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