1、导游业务实践教学模式的探索 摘要：本文简述了旅游业在国民经济中的重要性和导游在旅游业不可替代的地位，就高校导游业务教学中存在的不足做了简要的概括，介绍了导游业务实践课教学模式探索的几点做法，期待为导游业务实践教学积累一些经验。 关键词：导游业务 实践教学 探索 1 旅游业及导游业务课的重要性 1.1 旅游业成为国民新的经济增长点 自党中央、国务院把旅游业确定为国民经济新的增长点以来，我国旅游业发展取得了很大成绩。中国已成为全球第四大入境旅游接待国，出境旅游居亚洲第一位。预计到 2020 年中国国际旅游收入有可能达到 600 亿美元，国内旅游收入达到 2万亿元人民币，旅游业总产值有望占到国内生产
2、总值的10%以上，从而达到旅游发达国家水平。旅游业已经成为国民经济新的增长点。 1.2 导游在旅游业中扮演着极其重要的角色 导游是旅游过程的组织者，高素质的导游不但能保 ?C 旅客的吃、住、购、游顺利进行，而且能使游客体验旅游的快乐。 导游是旅行社的形象代言人，是旅游从业者的门面，其素质的高低直接影响着旅游服务质量，展示着旅游目的地或地区乃至国家的文明形象或整体形象。导游大多数都是由学校旅游管理专业或相关专业培养的。 2 导游业务实践课存在的问题 2.1 理论和实践不能紧密结合 “ 重理论、轻实践 ” 是我国教育的顽疾，导游业务实践课往往得不到应有的重视，经常被放在验证理论课的位置。又由于大部
3、分老师根本没有在旅游相关企业从业或从事过相关活动，缺乏实践经验和技能，对旅游企业需要什么样的人才了解不清楚，在教学过程中，只能将 课本上的知识传授给学生，不能很好的将理论教学和市场需求有机的结合起来，造成理论和实践脱节。使得学生的动手能力和创新能力得不到训练和提高。 2.2 实践教学项目单一，缺乏深度 导游业务实践教学中，大多数院校的实践教学项目单一，缺乏深度。一是将实践教学变成导游词的撰写，要求学生将导游讲解的各种技巧应用到导游词的撰写中；二是模拟景点讲解，让学生在室内进行模拟景点讲解。学生通过死记硬背撰写好的导游词，面无表情，没有对象，没有沟通的讲解一通。老师提问，学生回答。大家讨论讲解者
4、的优缺点。学生完全失去了 现场教学的现实感、空间、时间的立体感。更不能锻炼学生处理突发事件的能力以及与人交往的沟通交际能力。 2.3 企业见习流于形式 为了能使理论和实践相结合，大多数学校都安排学生到企业进行为期一周的见习，在旅行社见习期间，企业怕学生在操作上出现差错，引起客人的不满，造成经济损失或客源流失，不让学生操作带团，只让学生跟团，眼观手不动，这么短的见习就只能成为走马观花式的学习，学生处于 “ 帮不上忙 ” 、 “ 插不上手 ” 的状态，学不到真正的操作技能。 3 导游业务实践课改革措施的探索 3.1“ 虚 ” 、 “ 实 ” 结合，螺旋式上升 第一个 “ 虚 ” 指的是在理论教学中
5、，在课堂上设立模拟角色，学生分别扮演 “ 导游 ” 和 “ 游客 ” ，每个同学模拟一个旅游景点的导游员讲解，学生进行讨论互评，老师点评指出模拟导游的优缺点。通过模拟讲解，提高学生的语言组织、表达能力，和导游词编写能力。然后进入第一个 “ 实 ” 。学校校园讲解，将学校分成不同的景点区域，学生分组承担不同的区域讲解任务。锻炼学生组织协调能力和现场处理问题的能力。使教学从室内转化为室外，加强时间、空间立体现场环境的接触感知。锻炼学生环境掌控能力。接下来我们进入第二 个 “ 虚 ” ，在实训室用 “ 三维立体导游模拟软件 ” 对全国著名的 42 个旅游景点进行景点导游模拟讲解。学生要根据旅游景点的
6、地理环境、交通情况、游客人流量等，组织模拟导游，进行讲解。老师对学生讲解进行指导，加强学生讲解技巧的培训。最后进入第二个“ 实 ” ，学校 “ 校史馆 ” 讲解任务的完成。派学生担任 “ 校史馆 ” 义务讲解员，为来学校参观的社会各界人士讲解学校发展史。和陕西历博物馆合作，成立青年志愿者讲解团，利用课余时间完成陕西历史博物馆义务讲解任务。许多学生在参加陕西历史博物馆义务讲解任务中受到游客的好评。这样的 “ 虚 ” 、 “ 实 ” 结合 ，螺旋式上升，提高了学生的导游业务能力。 3.2.校企联合、借力而上 学校培养的人才，是能够否满足社会需要，需经过社会和企业的使用来检验，我们引进企业联合培养人
7、才，邀请企业经理、资深导游员参与教学大纲的修订，邀请陕西十大优秀导游给学生上导游实践课。 2015 年和西安千策科技有限公司合作建立 “ 智慧旅游体验中心 ” 、 “ 智慧旅游研发中心 ” ，老师参与企业软件研发并将最新的软件及时应用到课堂教学，同时企业研发人员直接进课堂参与实践教学活动。实践教学更具有针对性，实现了教学和实践的无缝对接。取得了 “ 第八 届全国旅游院校（导游服务）技能大赛二等奖 ” 的好成绩。 3.3.真正带团大体验 “ 书上得来终觉浅，绝知此事要躬行。 ” 在第六学期我们组织为期十天的 “ 华东游 ” 带团大体验，让一些有导游资格证且在旅游社有兼职经历的学生担任组长全员参与
8、，模拟带团。在指导老师的协助下，学生从资金预算开始，规划杭州的 “ 西湖 ” 、 “ 灵隐寺 ” 、 “ 宋城 ” 、 “ 浙西大峡谷 ” 、“ 千岛湖 ” ，绍兴的 “ 鲁迅故居 ” 、 “ 乌镇 ” 、 “ 兰亭 ” 的整个行程安排规划旅游线路，包括：购买火车票、旅游大巴的交通安排；住宿酒店的房间分配、晚上休息和早上叫醒；集 合时间，景区停留时间等等的安排；途中讲解和景点讲解人员分配的统筹，整个带团过程，全部自己完成，指导老师全程陪同，现场指导，现场评分。每天晚上召开会议，讨论优缺点。制定第二天的行程。通过实地的带团体验，学生已具备了独立带团的能力。 3.4 企业实习再雕琢 第七学期安排
9、3 个月的企业实习。联系西安市旅游企业，每个实习点安排 3 4 名学生进入企业实习，实行双导师制，企业安排员工指导学生实习，负责指导学生在企业实习期间业务上的传帮带。学校给每个实习点安排一名指导教师，联系企业，掌握学生在企业实习的动态 ，帮助解决学生在工作中遇到的理论和实践结合中的不适应的问题。通过企业与学校两方面，双管齐下，相互沟通，互通有无，调动一切可以调动的资源，让学生真正的走人职场。完全体验适应旅游企业的管理和工作。 导游业务实践教学的改革还有空间可供我们去继续探索。我们将百尺竿头更进一步。 参考文献： 十二届人民代表大会新闻 .新华网 . 国务院文件 国办发 200046 号 . 尹敏，黄清 .导游业务实践教学中的问题及思考 .江西广播电视大学学报， 2007（ 3） . 李菊香 .论导游业务课程实践教学 .漳州职业技术学院学报， 2007（ 9） .
