1、1 扶贫村水果玉米推广策划方案 一、 推广项目介绍 水果玉米是适合生吃的一种甜玉米，与一般的甜玉米相比，它的主要特点是 皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，也可煮熟后食用。水果玉米与甜玉米没有 本质区别，一般的甜玉米都可生吃，只是口感有优劣之分，口感好的则被人们作 为水果玉米。 而我们这次要推广的水果玉米新品种与以往品种相比，尤其适于生食，口味 独特、果香浓郁，皮薄无渣，口感细腻，鲜嫩、软滑、甘甜、多汁，具有脆嫩甜 香等特点，含糖量比普通玉米高倍，比西瓜要高出 5左右，市场前景非常 看好。根据相关常识，生食部分 粮食、瓜果、蔬菜，可极大限度减少食物营养物 质的流失，提高人体对蛋白质、维生素 c、
2、 e 类以及酶的吸收能力，增强人体免 疫力，提高抗病能力，同时也丰富了市民餐桌。 二、拟推广地区基本情况分析 峨山县东连玉溪市红塔区、通海县，南接红河州石屏县，西南毗连新平县， 西北与楚雄州双柏县隔绿汁江相望，北连易门县和昆明市晋宁县，区位优势较为 明显。全县幅员面积 1972 平方公里，土地面积 295.8 万亩，耕地面积 165429 亩，人均 1.33 亩。 少数民族占 64%。全县总人口 150333 人，人口密度为 76.23 人 /平方公里。峨山县地处哀牢山脉以东，滇东高原以西，属高原地形，山地辽 阔，在群山之间有河谷、平坝、坡地等多种地形相间，使峨山的地貌、土2 壤、气 候和植物
3、都有明显的差异和立体特征， 几乎汇集了云南气候特征和亚热带的生物 资源。 我们在峨山县推广水果玉米的种植有着地理区位与气候双重优势。 三、推广原因与发展前景分析 1、经济效益高，发展前景广阔 近年来水果玉米市场发育良好，价格保持在相对较高水平，农民种植收益大 大高于种粮收益，一般 1hm2 水果玉米可产鲜果穗 12000kg 以上，目前，收购价 4.0 8.0 元 /kg，产值在 48000 元以上；同时因其生育期短，一年可多次种植， 如应用设施农业，提早或延后栽培上市，疏旺补淡，经济效益会更高，因此发展 前景广阔。 2、营养价值高，具有较高开发利用价值 有关资料表明， 水果玉米富含蛋白质、
4、糖类及维生素、 矿物质、 游离氨基酸、 纤维素等物质，易于人体消化吸收，乳熟期籽粒中蛋白质含量可达 15.0%以上， 可溶性糖含量达 20.0% 25.0%，且皮薄、汁多、甜脆、口感好，适合生吃，营 养价值高， 是理想的保健营养食品，加工的罐头食品和速冻鲜果穗 等产品可经久 贮藏，一年四季可供应，还可出口创汇。随着人民生活水平的提高和保健意识的 增强，水果玉米越来越受到城乡居民的青睐，具有较高的开发利用价值。 3、有利于耕作制度的改革和农业产业结构调整 我县地理位置和气候条件都十分优越，既适合水果玉米生长又适合销售。水 果玉米生长周期短，在春、夏、秋等季节都可种植，在同一块地不同时间又可与 其
5、它作物合理搭配种植，实现一年多熟，提高复种指数。因3 此，发展水果玉米既 可根据市场需求优化种植结构， 又有利于耕作制度的改革，同时水果玉米生产是 以青秆成熟，采收鲜穗后秸秆仍然保持鲜绿，青嫩多汁，富含大量的营养成分， 是牲畜、鱼类上等的青饲料，又可为发展畜牧养殖业提供优质的饲料来源，符合 畜牧业发展对优质青饲料的需求以及大农业产业结构调整的要求。因此，水果玉 米的产业化发展是质量效益型农业发展的要求， 适度发展水果玉米有利于农业增 效和农民增收，将为社会带来更大的经济效益。 四、推广目标 全县建立核心区 5000 亩，根据玉米适宜种植条件在全县 8 个乡镇，每乡镇 选 10 个行政村， 每个
6、行政村选 10 个具备条件的农户作为示范户，建立中心示范 区 1 万亩， 辐射带动面积 7 万亩以上。 通过示范和培训， 推广水果玉米种植技术，示范户先进实用技术入户率和到位率到 90%以上，示范户玉米产量和收入提高 15%以上。在未经受自然灾害情况下计划该地区玉米种植目标达到亩产 910kg。 促进非粮经济作物增产增收，多渠道增加农民收入。 五、推广步骤 1、试验 首先建立核心区 5000 亩，通过近一年的试验生产验证，积累形成一整套科 学合理的种植技术及相关配套技术， 也为我们进行水果包谷产业化生产奠定坚实 基础。 2、示范 全县培育 800 个科技示范户，示范项目 1 万亩， 辐射带动全
7、县农户示范种植 面积 7 万亩以上。 3、推广 通过对农民的培训和示范，做好水果玉米的推广与后期保障工作。 4 六、进度安排 1、试验阶段（ 20132014 年） 建立核心试验区、积累形成一整套科学合理的种植技术及相关配套技术、加 强技术指导人员的培养 。 2、筹备阶段（ 20142015 年） 组建专家组、遴选示范户。确定技术指导单位和技术指导员。之后制定科技 入户工程实施方案、编制技术指导方案、编印技术资料和举动启动仪式。 3、 入户指导阶段（ 20152016 年） 对示范户开展技 术指导和服务、实现“物化”补贴，开展以示范户为重点的 主体培训，进行项目跟踪检查指导。 4、 检查验收阶
8、段（ 2016 年） 在推广活动尾期 2 个月内，进行项目总结，进行项目验收和抽查，并形成具 有一定适用价值、高度总结性的验收总结报告，做好推广的后期工作。 七、推广中注意事项 1、因种子皱缩淀粉含量低顶土力差，每穴播种 3 5 粒。播前抢晴晒种 1 2 天可提高种子发芽率和发芽势。地膜覆盖播种可提前 10 20 天，播种后覆土 要求比普通玉米薄。播种深度一般以 2.5 5cm 为宜，粘土宜稍浅，沙土宜 稍深。 播后轻压，有利出苗。 2、地温稳定通过 12 度方可播种。 3、要求不同品种同期播种，均需进行空间或时间隔离。空间隔离一般需与 其它玉米相隔 300 米以上， 以免接受其它玉米的花粉而
9、影响品质。时间隔离最好 与其它玉米错开播期 2025 天以上。 5 4、注意适时采收，在适采期一定要采收完毕。 5、及时销售，最好不超过 72 小时为宜，请低温保存。 八、经费安排 1、经费预算 项目总投资 50 万元，其中用于产品收购成本支出 30 万元，科技培训、科技 资料印刷等 10 万元；专家及指导员经费等 开支 10 万元。 2、经费来源 上级项目经费下拨 20 万元，本级财政配套项目经费 30 万元。 3、项目经费管理 项目经费实行转账管理，项目经费由县农技站负责制定预算方案，由县科技 入户工程行政领导小组会同专家共同审定， 所有经费开支由县科技入户工程行政 领导小组组长审签。 九
10、、人员安排 1分划工作，并落实具体职责 领导小组由分管农业的副县长任组长，县农业局局长、副局长任副组长， 其他有关领导为成员。负责制定从播种育苗、苗期管理、栽培方法等一整套实施方案和生产计划。 专家组由高级农技师担任首席专家 ，农艺师为首席专家助理，相关业务带头 人员为成员，负责拟定技术实施方案，协助认定科技示范户、评审技术指导单位 的技术指导方案， 落实各项技术管理措施，指导检查督促技术指导单位和技术员 开展工作。 农技推广站承担技术指导工作，项目技术措施由农业推广技术员全面落实， 并配合搞好田间档案记载、苗情观察、销售台帐记录等，从而严格按计划6 方案开 展工作。 2.加强领导，落实到人
11、专家组要对各实施乡镇指导、联系，对项目实施监督、协调、检查，还要组 织实施乡镇之间的学习、交流，从而提高各参与人员对农业示范工程的认识。 3. 抓项目的督促检查 从项目承担之日起，严格按照制定的方案实施。镇农办人员、农艺师督查， 确保了项目的顺利实施。 十、相关保障措施 1、组织管理 各有关乡镇密切配合，统一组织实施，项目法人责任，质量监理，资金使用 报帐。 2、资金管理 主要用于水果玉米推广和基础设施建设，切实搞好项目资金管理，健全完善 项目资金审计制度，严格把关，堵塞漏洞。 3、生产运作 培养本地龙头企业采用公司 +基地 +农户模式： 由专业人员搞好高标准基地建 设，给各基地提供水果玉米，在生产过程中，由技术人员统一提供操作规程，提 供产前 、产中、产后的一系列服务，在收获后，经基地统一收购、分拣、包装， 统一销售。
