福沃德工程部岗位职责及运作流程一、工程部工作职责范围1.负责公司新、老门店工程设计、装修规划质量和进度控管及后续维护,设备的安装调试和后续维护等 ,包括电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道排水、厨房设施设备定位安装和排烟系统、天燃气管网系统、新风系统、锅炉蒸汽系统、消防系统的运行管理工作，设施设备的维护、保养和检修工作。2、负责各门店水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。3、负责各门店制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。4、负责各门店灯饰、灯具的定期检查、修理工作。5、负责各门店动力各系统的设备、线路更新和系统改造。6、负责各门店桌椅设备的定期检查、修理工作7、负责各门店价目牌灯箱、招牌、门窗等设备设施的定期检查、修理工作。8、负责各门店工程改造工作及竣工验收工作。9、负责建立餐厅设备明细档案,设备调进、调出或报废时，做好追踪及备案工作。10、负责协查监督店面设备正确安全使用.11、上级临时交办相关事项。二、部门组织架构及岗位职责工程主管（）项目工程师（）
