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微生物学 练习题答案(错误之处敬请改正)目 录绪 论1第一章 原核生物2第二章 真核微生物6第三章 病毒7第四章 微生物的营养9第五章 微生物的代谢10第六章 微生物的生长12第七章 微生物的遗传变异和育种14第八章 微生物生态18第九章 微生物与环境21第十章 微生物与食品23第十一章 感染和免疫24第十二章 微生物的分类与鉴定26绪 论一、填空题 1细菌、真菌、藻类、原生动物 2原核微生物、真核微生物 3拟病毒、类病毒和朊病毒 4微生物的共同点有：个体积小，面积大；吸收多、转化快；生长旺 繁殖快；适应强，易变异；分布广、种类多 ； 5植物界 动物界 真菌界 原生生物界 原核生物界 病毒界 6三域学说、古生菌域、细菌域、真核生物域 7安东.列文虎克 8葡萄酒变酸 9琼脂 10 DNA（脱氧核糖核酸）双螺旋结构二、名词解释1微生物 一切肉眼看不见的微