1、 磁器口街道专项整治散装食品标签标识 为切实解决景区部分散装食品标签不规范的问题, 4 月 18 日上午,磁器口街道在 28 中召开了散装食品标签标识专项整治培训会,会议召集了辖区 120 余家食品经营户,街道办事处主任和食品分管领导出席会议。 会上,磁器口所所长张娜首先向食品经营户通报了辖区散装食品存在的主要问题,散装食品的主要问题是标签未标注生产日期、厂家名称、厂家地址等,向经营户讲解了标签标识的国家标准,要求经营户严格按照标签标识要求,对不规范的食品标签进行整改,一周之内全面整改到位。街道食品分 管领导李调强调了散装食品标签标识的重要性,他提到,磁器口古镇景区是重庆的一张名片,食品安全直
2、接影响景区声誉。因此,辖区食品经营户应高度重视,对照食品安全标准,开展自查,将标签不规范的食品全部整改到位。 街道办事处主任王韵结合景区监管实情,对经营户提出三点意见, 一是意识先行,履行责任。 食品安全关乎群众身体健康和生命安全,要树立“食品安全大于天” 的意识,自觉地、牢牢地把食品安全记在心上,落实在行动上,强化法律意识和安全意识,坚持责任先行,切实履行好企业主体责任。 二是积极行动,整改到位。 景区硬件设施陈旧 、商户食品安全意识薄弱,卫生环境保持较差,散装食品标签标识不规范等,这些必须引起重视,要在食药监部门的指导下,积极行动,切实整改到位。 三是广泛参与,协同共治。 鼓励商户参与食品安全工作创建和监督,主动参与街道和食药部门组织的宣传、培训等活动,对食品监管工作提出有益的意见建议,营造共治共建共享良好氛围。 接下来,磁器口食药监所将对辖区所有散装食品经营户开展一次大排查大整治,切实规范食品经营行为,提升景区食品质量水平。