必修5第四章和一二章复习题.doc

第四章综合检测一、选择题(本题包括18小题，每小题有只1个选项符合题意，每小题3分，共54分)1天然皮革的主要成分是()A脂肪类物质B变性的蛋白质C纤维素制品 D塑料制品2下列反应既是加成反应，又能看作还原反应的是()A乙烯水化 B油脂硬化C乙醇转化成乙醛 D乙醛转化成乙酸3化学与人类生活密切相关。下列说法正确的是()A苯酚有一定毒性，不能作消毒剂和防腐剂B白磷着火点高且无毒，可用于制造安全火柴C油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分D用食醋去除水壶的水垢时所发生的是水解反应4下列有关说法正确的是()A苯可以使溴水褪色是因为发生了取代反应生成溴苯B将金属钠放入乙醇中，反应较缓和且钠在液面以下C在蛋白质溶液中滴加饱和硫酸铵溶液可以使蛋白质变性D淀粉、脂肪和纤维素都是天然高分子化合物5(2010福建)下列关于有机物的正确说法是()A聚乙烯可发生加成反应B石油干馏可得到汽油、煤油等C淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同