中国农业大学网络教育学院2011年12月2012年6月学期食品可追溯体系课程论文题目：一、简述食品可追溯必备的基本信息和作用二、如何应用GS1标准实现食品可追溯三、试述食品可追溯系统在食品供应链管理中的作用四、实现食品可追溯的技术手段分析五、简述食品可追溯体系建设和食品召回制度建设的关系具体要求：1从以上五个题目中任选一题写作，要切中题目。2论文字数本科3000字以上。（专科2500字以上）3结合食品可追溯概论实践性较强的课程特点，安排学生完成课程论文，考核学生对本门课程掌握的情况。学生可参考本单位的实际生产情况，结合所学的知识，设计一套完整的食品可追溯系统。4对企业内部的食品可追溯系统进行深入的分析研究，探讨在我国建立有效的食品可追溯体系的方法和途径。5内容要求：写作格式必须符合科技论文的格式要求，包括文章标题、作者姓名、单位、摘要、关键词、前言、正文、结语、参考文献等内容。设计的食品可追溯方案，如果涉及到出境水产品或牲畜的饲养，应当符合相关的规定要求。对设计的方案要进行理论上的阐述
