1、专题十四 常见有机化合物及其应用 一、选择题 1 下列说法正确的是 ( ) A 乙烯的结构简式可以表示为 CH2CH2 B 苯 、 乙醇和乙酸都能发生取代反应 C 苯及苯的同系物都不能使酸性 KMnO4褪色 D 液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷 2 糖类 、 脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质 。 以下叙述正确的是 ( ) A 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B 淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 3 酒后驾车是引发交通事故 的重要原因 。 交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是 ：橙色的 K2Cr
2、2C7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色 Cr3 。 下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是 ( ) 乙醇沸点低 乙醇密度比水小 乙醇有还原性 乙醇是烃的含氧衍生物 A B C D 4 下列说法错误的是 ( ) A 乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B 乙醇和乙酸的沸点和熔点都比 C2H6、 C2H4的沸点和熔点高 C 乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D 乙醇和乙酸 之间能发生酯化反应 ， 酯化反应和皂化反应互为逆反应 5 一些不法分子受利益驱动 ， 销售从下水道和泔水中提取的 “ 地沟油 ” 。 一旦被人食用 ， 会破坏白血球和消化道黏膜 ， 引起食物中毒 ， 甚至致癌 。 下列说法不正确的是 (
3、) A 油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物 B 通过油脂的碱性水解来制肥皂 C 变质的油脂有难闻的特殊气味 ， 是因为油脂发生了水解反应 D 地沟油经过一系列加工后 ， 可以转化为生物柴油用作发动机燃料 ， 变废为宝 6 下列关于有机物的说法错误的是 ( ) A 乙醇中是否含水 ， 可用无水硫酸铜检验 B 用于盛装食品 的塑料袋其主要成分是聚氯乙烯 C 乙酸的比例模型是 D CH2=CH2、 苯都能发生加成反应 7 下列化学方程式书写错误的是 ( ) A 乙醇催化氧化制取乙醛 ： 2CH3CH2OH O2 催化剂 2CH3CHO 2H2O B 苯与浓硫酸 、 浓硝酸的混合液共热制硝基苯 ：
4、 HNO3(浓 ) 浓 H2SO4 H2O C 乙酸和乙醇发生反应生成乙酸乙酯 ： CH3CH2OH CH3COOH 催化剂 CH3COOC2 H5 H2O D 乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色 ： CH2=CH2 Br 2 CH2 Br CH2 Br 8 某烃的分子式为 C8H10， 它不能使溴水褪色 ， 但能使酸性 KMnO4溶液褪色 ， 该有机物一氯代物只有 2 种 ， 则该烃是 ( ) 9 下列有机反应中 ， 不属于取代反应的是 ( ) 10 下列各组有机物 ， 不论它们以何种比例混合 ， 只要混合物的物质的量一定 ， 则在完全燃烧时 ， 消耗氧气的量恒定不变的是 ( ) A C2H6和 C
5、3H8 B C4H6和 C3H8 C C2H2和 C6H6 D C3H6和 C3H8O 11 两种气态烃以任意比例混合 ， 在 105 时 1 L 该混合烃与 9 L 氧气混合 ， 充分燃烧后恢复到原状态 ， 所得气体体积仍是 10 L， 下列各组混合烃中不符合此条件的是 ( ) A CH4 C2H4 B CH4 C3H6 C C2H4 C3H4 D C2H2 C3H6 12 如图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置 。 下列关于该实验的叙述中 ， 不正确的是 ( ) A 向 a 试管中先加入浓硫酸 ， 然后边摇动试管边慢慢加入乙醇 ， 再加入冰醋酸 B 试管 b 中导气管下端管口不能浸入液面下的目
6、的是防止实验过程中产生倒吸 C 实验时加热试管 a 的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出 ， 使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动 D 试管 b 中饱和 Na2CO3溶液的作用之一是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇 二、非选择题 13 下列是七种常见的有机化合物 ： 甲烷 乙烯 苯 乙醇 醋酸 葡萄糖 聚乙烯 ， 请用对应物质的序号填空 ： (1)常温下呈固态的天然有机物是 _； (2)分子呈四面体结构的是 _； (3)属于高分子化合物的是 _； (4)自然界中储量丰富的矿物燃料是 _； (5)煤干馏可得到的液态有机物是 _； (6)作为衡量一个国家石油化工水平标志的是 _； (7)充分燃烧生成 CO2
7、和 H2O 的物质的量之比为 1 1 的有机物 是 _； (8)分子中所有原子在同一平面上的分子是 _。 14 乙醇在一定的条件下可以被氧气氧化为乙醛 ， 下面是一位同学对这个反应的实验设计 。 实验装置如下图 ， 请你解答其中的问题 ： 操作步骤 ： 加热 Cu 粉末 ， 同时鼓入空气 。 加热烧瓶 。 停止加热烧瓶 ， 然后再鼓入空气 。 再加热烧瓶 。 停止加热 ， 取下试管 ， 验证产物 。 (1)该实验装置在实验前需要检验气密性 ， 请你 叙述检验方法 ： _。 (2)烧瓶中盛装的液体是 _， 为了防止 _， 在烧瓶中需要事先放入几片碎瓷片 。 (3)操作步骤 时 ， 玻璃管中粉末的
8、颜色由 _色变为 _色 ， 发生该反应的化学方程式是 _。 (4)操作 中 ， 在试管中的溶液中滴入 _， 加热后试管内出现砖红色 沉淀 ， 实验中提供了酒精灯 、 火柴 、 胶头滴管等 ， 为完成该实验 ， 还需要一种非玻璃仪器 。 该仪器的名称是 _。 (5)当该同学把这个实验设计呈交老师时 ， 老师以该实验方法存在安全隐患而否定了他的实验方法 。 请你评价该实验可能存在的危险是 _。 答案 1 B 2 B 3 C 4 D 5 C 6 B 7 C 8 C 9 B 10 D 11 B 12 A 13 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 14 (1)关闭止水夹 ， 点燃玻璃管下的酒精灯 ， 微热玻璃管 ， 如果试管中的细玻璃管中有气泡冒出 ， 停止微热后 ， 细玻璃管中有水柱上升 ， 且短时间内不回落 ， 则表明装置气密性良好 (2)无水乙醇 (答 “ 乙醇 ” 也可以 ) 暴沸 (3)黑 亮红 CH3CH2OH CuO CH3CHO Cu H2O (4)新制 Cu(OH)2悬浊液 试管夹 (5)热的乙醇气体是可燃性气体 ， 在加热的体系中同时通入可燃性气体与空气是危险的 ，很容易发生爆炸
