化工原理课程（双语）教学大纲一、化工原理课程说明（一）课程代码： （二）课程英文名称：Unit Operations of Chemical Engineering（三）开课对象：化学工程与工艺专业（四）课程性质：每一种化工产品的生产过程，都是运用若干单元操作技术来处理某些化学反应从原料到加工成产品的过程的总和。化工原理课程是讲述化工生产过程的单元操作及所用设备的基本理论知识的课程，是化工类各专业都需要开设的专业基础课。属工程学科，具有工程性和应用性。（五）教学目的：本课程较系统地介绍了主要化工单元操作的基本原理、典型设备的结构及计算方法。通过教学，使学生对化工设备和过程具有一定的操作、调节能力；同时逐步掌握设备工艺尺寸的计算和典型设备的选型计算。通过本课程的学习，要求学生掌握各个化工单元操作的基本原理，主要计算方法、完成化工过程主要设备的结构特点、主要工艺尺寸或性能。在开此课前应先开设数学、物理、无机化学、有机化学等课程，与化工制图等课可以同时开设，为后面化工工艺学课打下基础。（六）教学内容：1. 吸收：气液相平衡；传质机理和吸
