1、浅谈临夏县早熟马铃薯种植技术 引言 根据近年来我县早熟马铃薯生产情况，研究提出适宜我县种植的早熟马铃薯栽培技术，进一步提高早熟马铃薯产量，推动我县马铃薯产业发展壮大，拓宽农民增收渠道。 马铃薯作为一种全能作物，充当着粮食作物、蔬菜作物、经济作物的多重角色；同时马铃薯还可作为畜禽饲料，饲喂牛、羊、猪等；作为工业原料，可制造淀粉、糊精、酒精和葡萄糖等，而马铃薯加工的洋芋粉麻辣烫、土豆系列饭及东乡土豆片等更是深受人们的喜爱。 马铃薯资源丰富多彩，育成品种繁多，用途广泛。马铃薯品种是 ?R 铃薯产业化的基础。马铃薯品种依食用特点分菜用型品种、炸片加工品种、炸条加工品种、全粉加工品种、淀粉加工品种；按成
2、熟期分为早熟品种、中熟品种、晚熟品种和特色品种。 1 种植品种 马 铃薯早熟品种是指出苗后 60 80天内可以收获的品种，包括极早熟品种（ 60 天）、早熟品种（ 70 天）和中早熟品种（ 80 天）。常用早熟品种为费乌瑞它（ Favorita）、 LK99、中薯 2号、中薯 3号、中薯 4号、东农 303、克新 4 号、豫马铃薯 1 号（郑薯 5 号）、 豫马铃薯 2 号（郑薯 6 号）等。临夏县多选择费乌瑞它、中薯 2 号等早熟品种为种植品种。 2 种植技术 2.1 播前准备 2.1.1 地块选择：马铃薯种植以选择地势平坦，旱能浇、排水性好，土层耕作层深厚，疏松的沙质土或壤质土为宜。 2.
3、1.2 整地： 2.1.2.1选择地块在秋收后深耕，深 30cm-40cm，入冬前灌足冻水，以消灭田间杂草和越冬害虫。翌年开春前镇压、打碎土块，整平地块。 2.1.2.2 在开春 2-3 月份，农历七九至八九地面刚解冬，地面阳气刚回升时采用地膜覆盖栽培并一次性施足基肥，亩施农家肥 3000-4000kg，结合整地亩施复合肥 60kg，土壤较贫瘠的增施适量氮肥。 2.1.2.3 起垄：播前起垄，采用单垄双行种植模式，垄宽 40cm， 垄高12-15cm，垄间距 20cm。 2.1.2.4 扎弓棚：采用竹片，依竹片跨度 2.6 米扎棚，竹片间距为 50cm，一棚跨 3垄马铃薯覆膜带。扎好的弓棚在棚
4、顶部和棚腰部分别扎一道竹片，加固弓棚，弓棚间距为 25cm，弓棚一般在灌冬水整平地块后提前扎好。 2.1.2.5 覆膜：采用 60cm 宽，厚度 0.008cm 以上的农膜，覆膜时两边压土 6-10cm，垄面 40cm，垄距 20cm，覆膜要压平农膜，膜两边要压实。 2.1.2.6 种薯处理：在播前 10-15 天进行切薯，多用垂直方法切块，保证每个块种都有 1-2个芽眼，并有上下部分薯肉，每块重 25-30克，切好的薯块用草木灰拌匀，放在阴凉通风处，一般亩用种薯 120-150kg。 2.2 播种 2.2.1 临夏市播种时间一般在 2 月初、 3 月头，农历六九至八九之间。 2.2.2 播前
5、 3 天覆好弓棚棚膜，利于棚内温度回升。 2.2.3 播种时在覆膜垄面上以株距 20cm，株穴深 10-12cm 进行播种，在垄膜两边播种时两边植株不要对齐，呈三角形顶点播种。 2.2.4 早熟马铃薯品种生育期短，植株块茎形成早，块茎膨大速度快，块茎休眠期短，可适当密植，以每亩 4000 4500 株为宜 。 2.2.5 播种后用土压好种穴封口，并压好弓棚棚膜。 2.3 管理 2.3.1 薯芽出土后要每天早上揭棚口，晚上压棚口，阴雨天除外，注意棚内通风，以防烧苗。 2.3.2 对未出苗的空穴及时补苗，顶不出地膜的薯芽用手拉出，防烧苗、死苗。 2.3.3 出苗前一般不灌水，出苗后苗高 20cm
6、时浇水一次，不旱不浇，以防薯苗徒长，结合灌水，锄去杂草。 2.3.4在初花期，用 15%的多效唑可湿性粉剂每亩 40克，兑水 30kg进行叶面喷施，也可用 16-ppm 的矮壮素喷施 ，防止马铃薯地上茎徒长。 2.3.5 现蕾后，及时摘除花蕾，以防养份损耗，并用磷酸氢钾 100 克兑水 60kg 在根部喷施，以防早衰。 2.3.6 早熟马铃薯生长快，需肥量大，但生育期短，所以在播前施足底肥，播后不再追肥。 3 收获 3.1 马铃薯早熟品种生育期一般为 60-90 天左右，临夏市早熟马铃薯可在 5 月上旬采收，采收时用小铲从每个薯穴挖大薯采收上市销售。 3.2 挖过的薯穴用土回填，促进小薯生长，
7、一般零星采收 3 次，每次间隔 7-10 天，到 6 月上旬全部提秧采收。 3.3 零星采收时不要碰坏叶片，也不要挖倒植株，不要挖断地下茎，以促进小薯生长。 4 效益 临夏市弓棚春播早熟马铃薯亩产 2000kg 左右，高产可达 3000kg 以上，产量高，上市早，经济效益好。零星采收期市场零售价 2-2.5元每斤，大量上市也售 1 元每斤，亩收入 4000 元左右，种植效益好，而周期短，收获后还可种植早熟型大白菜、萝卜等二茬作物。 5 今后发展的思考 以建立现代农业、发展农村经济、培养现代农民，建立基地为目标，加大对农民的培训和技术支持，通过加大对马铃 薯种植者的科技培训，提高农民个体科技水平，提高产量质量，增强市场竞争力，使个体农民组织起来，成立各种农民合作组织和专业技术协会，培育农业产业化龙头企业、种植大户和科技示范户，形成一批马铃薯产业领头人，延长产业链条，带动马铃薯产业的发展，推动全县马铃薯产业的壮大。 作者单位：甘肃省临夏县农牧局
