保健养心善知识选编.doc

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一、食物相生与食物相克世界卫生组织专家们大声疾呼:“如饮食不当,食物就是你致命的杀手。”1.食物相生(宜)黄帝内经说:药疗不如食疗,救治于后,不若摄(音设)养于先。2.食物相克因前不久赠印的小本本我对此编得比较详细,此册子僅就若干比较严重的食物相克部分编入。1.食物相生预防疾病 吃出健康(1)菠菜(先放开水中烫一烫)与猪肝同食,补血,养眼、防近视,美容、光亮肌肤,还是防治老年贫血的食疗良方。(2)猪腰子与木耳同食,养血、益气、润肺、养颜、补肾、利尿,对久病体弱、肾虚、腰背痛者有较好的辅助治疗作用。(3)核桃与山楂同食,健脑益智、润肤乌发、生津润口,还能防治便秘。(4)花生与毛豆同食,健脾益智,提高记忆力和智力,还有防脑痴呆的功效。(5)豆腐与木耳同食,有防治高血压、高血脂、糖尿病等作用。(6)萝卜与豆腐同食,有利于身体全面消化、吸收豆腐的营养。(7)萝卜、芝麻、海带同食,可抗衰老,促进新陈代谢,净化血液。(8)苹果、圆(洋)葱,红酒同食,可保护心脏,减少心脏的发病率。(9)莴笋与蒜苗同食,清热解毒,可防

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