ABC汤（西红柿胡萝卜洋葱大骨汤）的做法.doc

ABC汤（西红柿，胡萝卜，洋葱大骨汤）的做法这个汤可以补充维生素C，还可以预防感冒，有营养而且简单易学，味道还不错，反正家有小孩的可以常喝，老年人要少喝，因为有西红柿太凉，不适合，以前有人在里面放还放土豆，后面听说土豆跟西红柿一起煲对身体不好，就没敢放土豆了，味道也挺好！ 难度：切墩(初级) 主料大骨适量 西红柿两个 洋葱两个 胡萝卜两条 ABC汤（西红柿，胡萝卜，洋葱大骨汤）的做法步骤1. 大骨洗净后用开水飞两次，去去血沫子。2. 胡萝卜切滚刀块，西红柿切大块，洋葱一分为四3. 全部材料冷水下锅里，放上适合一家人喝的水量开煲。水开后转中小火一个半小时后调味就可以了。我用的电子煲汤锅，所以比较省事，不用看火。4. 煲好，喝汤了，对了，装碗前汤里别忘了放盐调味喔！小贴士这个汤最好当天喝完，不要过夜，西红柿煮过后过夜就易变质喔！